금주 발송 물품 : 유정란, 우리콩두부, 마늘장아찌, 깐고구마줄기, 찰옥수수, 토종감자3종셋트(자감자, 길쭉하지감자, 뻘겅감자), 오이맛고추

회원님들 안녕하세요~~^^

덥습니다. 습도까지 높아 숨이 턱턱 막히네요. 저는 갱년기 증상이 심해져 더위를 참기가 힘든데다 밤에 잠까지 설치니 삶의 질이 떨어져 힘들기가 두배인 요즘입니다. ㅠㅠ

지난주 금요일은 제헌절이었죠, 저희는 고성군여성농민회에서 매년 이맘때 쯤 열리는 도여농한마당 행사에 다녀왔습니다.

작년에는 산청군에서 마당놀이패“큰들“의 공연을 보고 한바탕 신나게 놀다 왔구요~~ 올해는 함안군 체육센터에서

기념식을 하고, 명랑 운동회에 참가해 연령에 맞춘 소소한 게임도 하고 소쿠리, 깔때기, 바가지, 밭매기 의자등 소소한 선물도 받아 왔습니다. 또 유네스코세계문화유산으로 지정된 말이산 고분군과 함안박물관에 들러 우수하고 화려한 가야의 문화도 공부했습니다. 돌아오는 길에는 어김없이 고속도로 관광버스 무용단으로 변신해 쿵짝쿵짝 스트레스 해소도 했고요~~ 평소에는 팔, 다리, 허리, 어깨, 손가락, 발가락까지 안 아픈데가 없는 언냐들인데 무용단 할때는 아유~

20대 클럽녀들 못지 않았습니다. ㅋㅋ 암튼 이렇게 한바탕 웃고 떠들고 와야 또 힘내서 자식치고 곡식치는 땅의 어머니로 돌아갈 수 있겠죠^^

우리 회원님들 무더위의 절정을 향해 달리고 있습니다. 몸 잘 챙기시고 한주도 룰루랄라 신나게 보내십시오~~

두부, 유정란, 모듬장아찌, 옥수수, 삶은고구마줄기, 감자/깻잎(매주회원), 고추/가지(매주회원)

** 우리콩 두부: 텃밭 언니들이 무제초제로 키운 우리콩으로 천연간수 넣어 직접 만든 시골 손두부 랍니다.

** 유정란: 고성 최고의 청정지대인 개천면의 농장에서 생산된 유정란. 한살림에도 납품되는 건강한 유정란 입니다.

** 옥수수: 최정분왕언니네 첫 옥수수입니다. 소금만 살짝 넣어 푹~~ 고듯이 삶아 먹으니 쫀득쫀득 여름별미^^

** 삶은고구마줄기: 데쳐서 하나하나 껍질까서 보내드리는 올해 첫 고구마줄기입니다. 조갯살 다져 넣고 액젓에

기름 약간 두르고 간마늘과 양파, 고추 다져 넣어 볶아 먹으면 집나간 입맛이 싹 돌아옵니다~~

고추장 넣어 밥비벼 먹어도 좋구요~~

** 감자: 순자언니네 첫 햇감자입니다. 포실포실 동글동글 햇감자 가늘게 채썰어 한번 헹궈내고 녹말가루, 소금

살짝 넣어 부침개로 붙이고 위에 달걀과 치즈 얹어 익히니 요게 또 별미입니다.

** 깻잎: 매주회원님들께 보내드립니다. 고춧가루, 간장, 마늘, 요리당으로 양념해 깻잎에 끼얹어 살짝 쪄

먹으니 맛있습니다.

** 고추: 요새 단골반찬 중 하나가 고추 된장무침입니다. 된장에 마늘, 참기름, 깨소금 요리당 쬐끔 넣어 무쳐

먹으니 아삭 짭쪼름한 맛이 좋아요~~

** 가지: 매주회원님께 보내드립니다. 가지를 매번 쪄서 무쳐 먹다가 납작납작 썰어 소금간 하고 밀가루 묻혀

계란물에 담궈 전구워 먹으니 별미입니다.