금주 발송 물품 : 유정란, 우리콩두부, 고구마말랭이, 배추김치, 봄 무우, 양배추, 오이

회원님들 안녕하세요~~^^

한낮의 기온이 30도에 육박하는 초여름입니다. 올해는 무엇때문인지 감자 농사가 영 신통치 않네요ㅠ

이제 한창 감자 캘 때인데, 밭에서부터 썩거나 표면이 거칠거칠 못난이들이 많이 보입니다.

일단 농사는, 특히나 텃밭 농사는 하늘이 70%는 지어주는게 맞습니다. 나머지는 풀과의 사투ㅠㅠ

언니들 말씀이 풀과 싸우다 밭에서 맹렬히 전사하겠다고..ㅎㅎ

풀뽑기를 포기하시고 그냥 풀숲에서 보물찾기하듯 채소를 찾아 먹기도 하신다는 여농언니들..

우리 회원님들은 올여름 어떤 계획들을 갖고 계신지 궁금하네요.

이제 얼마 안있으면 장마가 시작될텐데, 건강 잘 챙기시고 이번 한주도 행복하십시오~~

                                     두부, 유정란, 배추김치, 고구마쫀드기, 봄무, 양배추, 오이/미니오이

** 우리콩 두부: 텃밭 언니들이 무제초제로 키운 우리콩으로 천연간수 넣어 직접 만든 시골 손두부 랍니다.

** 유정란 :고성 최고의 청정지대인 개천면의 농장에서 생산된 유정란. 한살림에도 납품되는 건강한 유정란 입니다.

** 배추김치: 우리 깔끔 야무진 서은주 언니님의 작품이구요~ 김장김치 먹다가 새김치 먹으니 너무 맛나네요~~

** 고구마쫀드기: 최정분언니님의 꿀고구마 쫀드기입니다. 여름에 냉장고에서 꺼내 먹으니 시원하고 쫀득하니

먹을만 하네요.

** 봄무: 최순자언니와 최정분언니의 봄무입니다. 채썰어 무생채로, 볶아서 나물로 드십시오~ 깍두기도 괜찮구요

** 양배추: 서은주 언니님의 양배추입니다. 뭐든 새것은 맛도 아삭함도 좋으네요~~

일본식 부침개 오코노미야끼로, 생으로 채썰어 케첩마요네즈에 버무려 치킨집 샐러드로, 데쳐 양배추

쌈으로 활용해 보셔요~~

** 오이/미니오이: 시판용 냉면육수에 오이 채썰어 넣고 국수 삶아 한그릇 말아 먹으니 한끼 든든하네요^^