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친정 유기농 부추

선숙언니네 겨울을 견뎌낸 유기재배 부추
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생산자 황선숙
생산지 전남 무안
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    황선숙

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    선숙언니네 겨울을 견뎌낸 자연재배

    친정 유기농 부추


     
    유기농 인증번호 (15100347)


    전남 무안에서 유기 재배한 친정 부추입니다. 

    최소한의 물만 주고  몇 달에 한 번 깻묵 발효퇴비를 넣어 주었더니, 부추의 자생력으로 건강하게 자랐습니다. 


    학교 급식에 들어갔던 부추는 코로나로 멈춰 버렸습니다.

    그 부추 밭을 갈아엎어 지난 봄 씨앗으로 모종을 키워 심은 부추가 부추 생애에서 첫 번째 겨울을 지나왔습니다.

    뿌리로 옮긴 부추는 더 토실토실 하고, 씨앗으로 옮긴 부추는 더 얇습니다.

    겨울을 지나오면서 밤에는 얼고 낮에는 키를 키우며 자라고 있는, 올해 첫 번째로 올라 온 부추를 장터에 올립니다.


    이렇게 드셔보세요


    부추는 생으로 참기름, 고춧가루, 설탕, 간장 등으로 양념해서 무쳐 먹거나,

    고기를 먹을 때 적당하게 송송 썰어 곁들이면 아주 맛있어요! 

    이렇게 보내드려요

    500g, 1kg 단위로 판매합니다.

    아래는 500g 포장 사진입니다. (꽃은 보내드리지 않아요)

    생산자 황선숙 언니 이야기


    어떤 자리에서 십 몇 년간 풀만 뽑으며 살아온 사람이라고 제 소개를 한 적이 있습니다.

    저는 혼자서 풀 뽑는 일을 가장 좋아합니다. 혼자 풀을 뽑으며 농사가 제 천직이라 생각하게 되었고, 농촌이 보물창 고라 생각하게 되었습니다.

    이 많은 구슬을 어떻게 꿰어야 보배를 만들 수 있을까?  늘 생각합니다.

    농사짓는 사람으로 사는 저의 자긍심을 근거 있는 자긍심으로 만드는 것이 저의 숙제입니다.

    이제 저는 혼자 꾸는 꿈이 아닌 함께 꾸는 꿈을 꾸고 있습니다.

    농촌과 도시가 만나고 얼굴 있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 서로 소통할 수 있다면 농촌에 사는 저의 즐거움'이 저만의 즐거움이 되지 않고 많은 사람의 즐거움으로 확장될 수 있겠지요.

    저는 여전히 꿈을 꾸고 있습니다. 만나 뵙게 되어 반갑습니다. 언니네텃밭 회원님들 ^^

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    상품 상세정보
    제조사 황선숙 원산지 전남 무안
    브랜드 - 모델명 -




















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