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봉강 언니네 알타리 김치

아삭한 봉강 언니들의 알타리김치 !
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판매가 24,000원
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구매혜택 적립금 0.5%
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생산자 봉강공동체
생산지 경북 상주
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봉강공동체


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매주 화요일 발송합니다.

[우체국택배]


※ 봉강공동체의 다른 물품들과 함께 주문하시면, 묶음배송 됩니다.


[한정판매]

맛나게  알타리 김치를  담궈서  10/19(화) 발송 해드립니다.

※ 21년 10월 12일 알림 : 알타리 김치를 10/12(화) 발송예정으로 예약 주문을 받았으나, 봉강공동체 사정으로 이날 발송이 어렵게 되어, 10/19(화)에 발송할 예정입니다. 10/12(화) 발송으로 알고 주문하셨던 회원님들께 양해부탁드리며, 참고해주세요.   



2021년 가을 알타리로 봉강언니들이 만든

알타리 김치



2021년 수확한 알타리무로 함께 만들어 보냅니다. 

알타리 무는 품종이 금봉무로 맵지 않고 맛 좋은 무우를 공동체 언니들이 직접 농사 지었어요. 

대부분의 어머님들이 인증받은 무농약 아니면 유기농 재배이며, 나이드신 할머니들은 자체 유기재배로 키워낸 무우입니다.

고춧가루 역시 공동체에서 함께 농사 지은 고추를 모두 모아 함께 다듬고 가루내어 만들었습니다. 

그외 주요 재료인 마늘은 의성에서 막 수확하고 있는 햇마늘을 구입해서 만들었습니다.

 


 이렇게 갑니다

3KG(2통) 이상 주문하는 분들 중에 플라스틱 통 포장보다 김장비닐 포장을 원하시면, 주문하실 때 배송요청 사항에 적어주세요. 포장을 보다 간편하고 친환경적으로 해서 보내도록 노력할게요. 

통 크기를 가늠해보세요 ^ ^ 

 

봉강공동체 언니들 이야기


봉강공동체는 모두가 친환경 농사를 짓고 있습니다. 오래된 회원은 30년 전부터 친환경농사를 지은 분도 있습니다. 상주에서도 단연 최초지요. 그래서 유기농 마을하면 봉강마을을 제일 먼저 꼽습니다. 2009년 7월 생산자 13명과 소비자 37명으로 처음 꾸러미 사업을 시작했습니다. 그 뜨겁던 여름, 오직 텃밭에서 자라던 오이, 가지, 호박만 믿고 공동작업장 없이 회원 마당에서 겁도 없이 첫 발을 떼었지요. 그러나 우리를 믿고 받아 주는 소비자의 마음을 생각하며 바르고 건강한 먹을거리를 생산하기 위해 더운 줄도 모르고 구슬땀 흘렸습니다. 오늘을 있게 한 소중한 시간이었지요.

지금은 14명의 생산자와 함께 공동작업장에 복사기까지 갖춘 사무실을 가지고 신나게 일하고 있습니다. 70대부터 40대까지 모두 14명의 여성농민들이 사이좋게 함께 하고 있습니다. 50년 넘게 이 마을에서 유기농 농사를 지어오신 달님 언니, 부지런한 봉순 언니, 된장 담그시는 장금이 화순 언니. 손 맛 좋은 영묵 언니, 마음 착한 덕견 언니, 깔끔한 춘화 언니, 멋쟁이 미란 언니와 채소 명인 난식 언니, 두부 장인 정이 언니, 콩나물 박사 재순 언니, 전여농과 함께 해온 정열 언니, 웃음이 예쁜 옥순 언니, 귀농한 젊은 새댁 은방울 자매 은영, 은주까지 모두 가족같이 잘 지내고 있답니다.

생산물

봉강공동체는 친환경 농사의 메카라고 불릴 만큼 모든 회원이 친환경 농사를 짓습니다. 믿을 수 있는 안전하고 건강한 농산물은 어디에 내 놓아도 자랑스럽답니다. 유기농 콩으로 안전하게 만든 두부와 콩나물, 안심대안사료(non-GMO)를 사용한 신선한 달걀, 매주 언니들이 정성껏 담가주시는 제철채소를 이용한 맛깔 나는 김치와 영양 가득한 간식들, 요리하기 쉽도록 손질한 친환경 제철 채소들을 꾸러미로 엮어 보내드리고 있습니다.

언니들의 꿈

봉강공동체는 농사 뿐 아니라 지역일, 마을일에도 앞장서고 있습니다. 상주 시내 목요장터에서 매주 친환경 농산물로 소비자들을 만납니다. 또, 꾸러미가 우리만의 경제 사업을 넘어서야 한다는 생각으로 지역 내 소외된 이웃들 가정에 매주 꾸러미를 보내고 있습니다. 이런 활동을 오래 함께하기 위해 틈나는 대로 단합 대회를 합니다. 무엇보다 매주 꾸러미 작업을 같이 하며 소소한 일상을 나누다 보니 이젠 가족 같은 공동체가 되었답니다. 농부와 소비자, 농촌과 도시과 함께 행복해지는 것이 우리 공동체의 꿈이고 희망입니다. 



교환/반품안내

모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

접수방법

물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

 ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
 ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
 ● 개봉하여 이미 사용한 경우
 ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우


 
 


상품 상세정보

상품 상세정보
제조사 봉강공동체 원산지 경북 상주
브랜드 - 모델명 -




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  1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
  2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
  3. 주문량이 많을 때, 배송이 지연될 수 있으니 참고하세요.
  4. 도서산간 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.
  • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
  • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

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