금주 발송 물품 : 방사유정란(non-gmo), 우리콩두부, 완두콩, 쑥갓, 아욱, 생된장, 토종흑보리, 깻잎장아찌

얼굴 있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 함께 만드는

2022년 6월 2주 김제공동체 제철꾸러미편지

물품문의 : 010-8640-5551강다복대표 발송일 : 2022.6,7.

배송 및 입금문의: 02-582-1416 / 홈페이지(네이버,다음 검색창에 ‘언니네텃밭’ 검색)

긴 가뭄으로 밭에 심어놓은 작물들이 목이 말라 애가 탔는데 단비가 내려 농민들의 시름을 조금이나마 덜어 줬답니다.

이상기후의 변화를 제일먼저 느끼는 곳이 농촌임을 온 몸으로 느끼고 있네요.

조금있으면 작년처럼 긴 장마가 올까 한편으론 미리 걱정도 된다시며 80이 된 생산자님의 말씀이 애사롭게 들리지가 않습니다. 지구의 온도를 더는 올라가지 않도록 저의 생산자들도 노력하고 있답니다. 뜨거운 햇볕속에서 막바지 모내기를 하느라 구슬땀을 흘리며 농민들의 발걸음을 재촉하는 하루가 저물어 갑니다.

이번한주도 건강하고 즐거운 시간이 되시길 기원합니다.

1, 흑보리 : 보리쌀4, 일반쌀 6을 썩어 일반밥보다 물을 조금 더 넣고 보리밥지어 강된장과 상추 쑥갓 등을 넣어 비빕밥 해서 드셔요.

2, 아욱 : 마른새우나 바지락과 함께 된장국 끓여드셔요.