축산물/수산물/유제품

HOME >

햇딸 수제 블루베리크림치즈

지현언니네 블루베리로 만든 저염, 저당 수제 블루베리크림치즈!
이미지 상세보기
SNS 공유하기
상세보기
판매가 15,000원
회원할인가 15,000원
구매혜택 적립금 0.2%
배송방식 일반배송
배송비 무게별 차등 (무료)0g ~ 2501g : 4,000원
2501g ~ 4501g : 4,500원
4501g ~ 6501g : 5,000원
6501g 이상 : 10,000원
생산자 김지현
생산지 경남 고성
주문옵션
  • 주문 옵션을 선택해주세요.
    총 상품 금액 상품 가격을 선택해주세요.

    김지현


    김지현 생산자의 다른 상품 전체보기
    • 햇딸 금실딸기 (일반용)
    • 햇딸 수제 딸기크림치즈
    • 햇딸 수제 생딸기청
    • 햇딸 프리미엄 금실딸기

    

    [우체국택배]

    주 2회 월, 목요일 발송합니다. 


    ※ 산지 사정에 따라 발송이 늦어질 수 있습니다. 


    [배송 알림]

    수제 블루베리크림치즈는 2.5kg까지 배송비 4000원에 묶음배송 가능합니다. 

    지현언니네 딸기청, 수제 딸기크림치즈와 합배송가능합니다.

    제주도는 2500원 배송비 추가됩니다. 



    지현언니네

    햇딸 수제 블루베리크림치즈



    블루베리를 경남 고성군 세 곳에서 농사를 짓고 있어요.

    세 곳의 수확시기를 다르게 하여 날마다 신선한 블루베리를 수확하고 있습니다.

    블루베리는 나무에서 수확하는 과일이지요.  블루베리 나무를 2016년부터  2019년까지 심었고,  2019년부터 수확을 시작했습니다.

    저희가 농사짓는 블루베리는 품종이 여러가지인데  큰 열매가 나오는 나무를 주로  심었습니다. 

    선별장을 공동으로 쓰지 않고 단독으로 운영하여, 청결과 위생관리를 철저하게 하고 있습니다. 

    블루베리는 농약이 거의 필요가 없는 과일이라, 무농약에 가깝게 키우고 있어 안심하고 먹을 수 있습니다.

    친정 부모님이 블루베리 묘목을 기르고 계셔서 블루베리 농사는 운명이라고 생각합니다.


    수제 블루베리크림치즈는 한국 GAP 인증 받은 햇딸 블루베리로 언니네텃밭에 판매합니다. 

    위생시설이 갖추어진 장소에서 가공하고 있습니다.

    최소한의 설탕과 소금을 사용해 크림치즈도 직접 만들어요.


    재료로 블루베리, 국산원유, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙(스페인산) 을  넣었어요.

    블루베리크림치즈는 블루베리청과 크림치즈의 당도가 달라 유청이 분리되는 현상이 생겨요.

    쉽게 말해 시간이 지나면 수분이 생기는 현상이어요.

    그럴 땐 깨끗한 스푼으로 골고루 섞거나 키친타올로 흡수시키고 드시면 됩니다.


    -햇딸의 의미

    농수산 가락 시장에서 딸기 브랜드로 통하는 '햇딸'은 햇사과, 햇배처럼 햇딸기의 의미와 처음 따는 햇과일처럼, 매일 새로 수확하는 딸기라는 중의적 표현을 함께 담고 있습니다.


     이렇게 보내드려요 

    아이스팩과 은박 보냉백에 제품을 담아 종이 박스에 담아 보내드려요.

    180g 용기에 담아 보내드립니다. 용기 디자인은 변경될 수 있습니다.



     보관방법

    받는 즉시 냉장보관 하시고, 가급적 빨리 드시길 추천합니다.


      참고해주세요

    - 모든 제품은 난류, 우유, 대두, 밀, 땅콩, 복숭아, 토마토를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.

    - 수령 후 즉시 냉장 보관 하십시오 

    - 물이나 침이 묻으면 변질되기 쉬우니 깨끗하고 마른 도구를 사용하세요.

    - 저염, 저당 수제품이라 소비기한이 짧습니다.


    생산자 김지현 언니는요

    벌써 19년차 서당개 집사 농부랍니다. 왜 서당개 집사 농부냐구요? 

    농사기술은 꽝이라서 남편이 말하는 대로만 읊기 때문입니다. 우핫핫핫!!

    언니네 텃밭 회원님들이 알다시피 지현언니네는 시댁과 친정, 시누이와 남동생이 모두 한 동네에서 농업에 종사해요.

    장손 며느리이자 친정의 맏딸인 지현언니는 농사는 농사대로 가족 구성원의 역할은 역할대로 해야했지요.

    그리하여 농사 기술보다는 다사다난한 집안의 일들과 모두의 농사에 관련된 시중을 들기 바빠, 입으로는 풍월을 읊고 몸은 집사가 되었어요.

    이제는 조카딸까지(시누이의 딸들) 농업인으로 자립시키고자 농업의 영역을 늘리고 있답니다.

    겨울에는 딸기를, 여름에는 블루베리를 언니네장터에서 소비자 회원분들과 나누고 있습니다.   


    교환/반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
    반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    접수방법

    물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

    택배 송장이 붙어있는 상자 사진상자에 담겨진 이상이 있는 물품 전체 사진,  이상이 있는 물품의 세부 사진을 찍어주세요.

    그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

    다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

     ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
     ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
     ● 개봉하여 이미 사용한 경우
     ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우




    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 김지현 원산지 경남 고성
    브랜드 딸기는햇딸 모델명 -




















    결제안내

    전화 주문은 받지 않습니다.

    온라인 홈페이지를 통해 주문 하시기를 부탁드립니다. 

    배송안내

    1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
    2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
    3. 주문량이 많을 때, 배송이 지연될 수 있으니 참고하세요.
    4. 도서산간 지역은 배송비가 추가됩니다.
    • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
    • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
    • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

    교환반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요. 반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    1. 접수방법
      • 물품을 받으시면 바로 상태를 확인하세요. 이상이 있을 시, 물품 사진을 찍어 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주세요. 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다. 
    2. 교환 / 반품이 가능한 경우 
      • 주문과 다른 물품이 배송된 경우
      • 물품에 이상이 있는 경우(변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등) 
    3. 다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.
      • 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
      • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
      • 개봉하여 이미 사용한 경우
      • 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색, 모양 등)인 경우
    4. 가상계좌로 결제했는데 배송 전과 후에 단순 변심으로 취소할 경우
      • 농협계좌가 아니면 [타행이체수수료 500원]은 차감하고 환불 드림을 안내드립니다. 
      • 취소 시 환불 받으실 본인 계좌를 신청 메모에 적어주시거나 1:1게시판에 주문번호와 함께 남겨주십시오.