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순희언니네 유기농 무우

제주 토박이 순희언니가 건강하게 키운 채소 모음
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20001g ~ 30001g : 15,000원
30001g 이상 : 20,000원
생산자 강순희
생산지 제주 구좌
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강순희

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13kg까지 한 상자에 넣어 보내드려요.

[2024년 4월 25일 알림]

품절되었습니다. 감사합니다! 




순희언니네 유기농 무우




제18100541호


유기재배한 무우예요.  2023년 8월 20일 경  좀 이르게 파종했습니다. 

파종하고 보름이 지나니 파릇파릇한 무와 무더기로 검질(김)이 올라왔습니다.

9월 중순 더위에 검질을 매느라 너무 힘들었습니다.검질 맬 때 무우가 땅에 딱 붙어있더니 10월 초가 되더니 쑥 자라더군요.

11월 말에서 부터 수확했고 작은 것들은 저장고에 보관해두었습니다. 일찍 언니네텃밭에 올려야 했는데 다른 월동채소 수확하느라 늦었습니다.

마르고 검은 점이 하나씩 보이기 것도 있습니다.

하지만 속은 물기가 많고 부드럽습니다.

이렇게 드셔보세요

무우도 다양한 요리에 쓰이지요. 간장 등을 넣어 조림으로 반찬해드셔요~ 

이렇게 보내드려요 

종이박스에 포장되어 갑니다. 크기는 선별하지는 않고 보내드려요.

무우 1kg(3개 내외) 로 담겨 갑니다. 크기가 크면 갯수는 줄어들 수 있음을 양해 부탁드립니다. 


이렇게 보관하세요

서늘하고 볕이 들지 않는 곳에 보관해주세요.

생산자 강순희 언니는요 


차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 20년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 아저씨랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 20년 세월이 보답을 하네요.

주요 작물은 하우스 유기농 깻잎이고 무우, 감자, 얼갈이, 열무, 고추, 가지 등 친환경 학교급식에도 다양한 물품들을 내고 있습니다. 


순희 언니와 동드레공동체의 더 많은 이야기가 궁금하다면(클릭!)

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상품 상세정보

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제조사 강순희 원산지 제주 구좌
브랜드 - 모델명 -




















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