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[12/6발송]보란이네 겨울사과(가정용)

강원도 정선에서 키운 부사와 후브락스
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생산자 최보란
생산지 강원 정선
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    최보란

    강원도 정선에서 정성을 선물하는 최보란입니다.


    농업·농촌과 농민의 역할은 중요하다, 먹거리만큼은 정직해야 한다고 일러주며

    초지일관 단단하고 꿋꿋한 부모님을 보며

    자연스레 농부가 되겠노라 꿈을 키웠어요.


    내가 먹고, 제가 사랑하는 사람들에게 전하기 위해

    욕심은 줄이되 온 마음을 담고, 깜냥에 맞되 강퍅하게

    땅과 열매를 일구고 있어요.

    인생에서 가-장 소중하고 듬직한 열매들을

    많은 사람과 나누는 데에 행복은 더할 나위 없답니다.


    알아갈 것도, 부족한 점도 있겠지요.

    하나, 꿈을 좇던 그 마음으로 듣고, 보고, 배우고 나누면서

    앞으로의 길도 꿋꿋하게 걸어 나가겠습니다.


    오늘도 땅을 일구고, 열매를 전할 수 있어 가슴 부듯합니다.

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    • [12/6발송]보란이네 겨울사과(혼합_가정용)


    월요일~금요일 발송합니다.

    [CJ대한통운 택배]

    오전 9시 이전 주문건에 한해 발송됩니다.


    [21.11.25 알림]


    11월 25일(목)~ 12월3일(금) 포장상자 입고 지연으로 잠시 택배발송을 중단합니다.

    12월 6일(월) 택배 발송 재개됩니다. 감사합니다.


    [택배비 안내]

    제주도 및 도서산간 택배비 5000원 추가됩니다.


    [21.11.23 알림]

    28과, 56과는 품절되었습니다.






    보란이네 겨울사과 부사와 후브락스_가정용(흠과)



    열매달 겨울 햇사과 2021

    빠---알간 껍질 위 쏟아지는 하얀 별들을 담아낸 겨우내 즐길 수 있는 ‘후브락스’ 와 ‘부사’

    부사? 후브락스?

    11월부터 이듬해 3월까지 즐길 수 있는 '겨울 사과' 부사와 후브락스 두 품종 모두 단단하고, 아삭한 건 기본!

    둥글납작한 모양이 특징인 후브락스는 새콤상큼함이 입안에 맴 돌아칩니다.

    동글동글한 모양이 특징인 부사 겨울 대표 사과로 신맛과 단맛이 조화롭게 퍼져있습니다.


    “강원정선군,용꿈마을”

    같은 품종의 열매라도 지역에 따라 맛이 다르다는 것. 알고 계시나요?

    지역의 땅, 온도 등 환경에 맞춰 열매들도 몸을 키우고 여물어가는데요.


    열매달만의 '부사'와 '후브락스' 맛의 발원지인 '정선임계'는 백두대간 태백산 준령에 위치해 일교차가 크지만, 일조량은 풍부하게 한-가득 내리쬐는 곳이에요.


    여름이 가고 가을이 오면 낮과 밤의 일교차가 커지는데 이때 사과는 자기 몸집을 키우면서 무르익어가요.

    자고로 가을 하늘은 높고, 모두가 살이 찌나봐요 (●'◡'●)

    새콤함의 최강자와 명불허전 새콤달콤 사과

    후브락스와 부사는 단단함은 기본, 색이 빨갛고 과즙이 풍부해요.

    다 드시고 나면, 이 닦은 것처럼 이가 뽀득뽀득한 느낌을 받으실 거예요.

    씹었을 때초ㅑ!!!하고 퍼지는 과즙에 깜짝 놀라실 거예요.


    48과·56과는 랜덤 배송이지만, 선택 발송을 원하시면 배송요청사항에 남겨주세요!

    (48·56과 주문 예시_ 56과로 보내주세요.)


    20과(중) – 18과 (대)- 16과(왕)

    종이컵 – 28과 - 24과 로 사과의 크기를 비교해주세요.


    가정용 (흠과)는 찍힘과 멍, 꼭지 없음, 부분 미색, 얼룩이 있는 흠과 지만, 정품과 동일한 세월을 인내한 맛도 향도 근사한 사과랍니다.

    *사람도 제각각 다양한 모습을 지닌 것처럼 농산물도 크기, 모양, 색 등에 차이가 있습니다.

    *생활 중에 묻은 먼지 제거를 위해 흐르는 물에 씻은 후 껍질까지 다 드셔도 됩니다.

    매년 농사법은 바뀌지않습니다.

    관행이지만 날씨가 추운 곳이기 때문에 기존 방제량보다 반은 적게하고, 

    제초제, 인위적으로 사과 크기와 모양, 맛을 조절하는 호르몬제는 일절 사용하지않고 있습니다.

    또한 병해충 방제를 위해 친환경제재로 알려진 석회유황합제를 직접 만들어 방제합니다.


     이렇게 보내드려요

    난좌 패드 2개,종이 패드 2개,카탈로그 한 장

    1.사과 한 알 일일이 망패드를 씌우는 대신 난좌 패드를 위에 덮어 보냅니다.


    2.배송되는 도중 흔들림에 멍이 들지 않게 맨 아래 위로종이 패드를깔아 고정해 줍니다.


    3.열매달의카탈로그한 장을 넣어 보내드립니다.

    4.가정용 사과는 별도의 겉싸개 없이 상자 위에 송장이 붙어갑니다.




     보관 방법


    실온·베란다 보관 X  사과는 필히 냉장보관(2-5℃) 해주세요!

    열매달에서는 적정온도에 맞춰 '사과'만 저장하고 있어요!


    드실 만큼 구매하시는 것도 좋은 방법이랍니다.

    사과는 다른 열매들과 함께 저장하면 사과의 호흡으로 발생하는 에틸렌 가스로 인해  다른 열매들이 빨리 후숙될 수 있으니 주의해 주세요!


    사과를 종이나 랩에 개별 포장 후 과일 전용칸이나 김치냉장고에 보관하면 신선도가 더 오래 유지됩니다.

    (수분이 증발하면서 식감이 푸석해지는 것을 방지)


    생산자 최보란 언니는요 


    전라남도 구례에서 자라고, 부모님의 매실 농사를 돕다가

    한국농수산대학을다니면서 만난 윤정민(남자사람)과강원도 정선임계에서 농사일기를 함께 기록하고 있어요.

    열매들이 각자 지닌 귀중함과 맺어가는 과정들을 좋아하고, 봄에는 아스파라거스, 여름엔 감자, 가을, 겨울에는 사과로 

    춘하추동,사계절과 저의 정성이 더해진 강원도 정선의 맛을 선물하고 싶어요.


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    제조사 최보란 원산지 강원 정선
    브랜드 - 모델명 -




















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