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햇! 영이언니네 약용 돌배

자연이 절로 키운 약용과일
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생산자 정영이
생산지 전남 구례
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정영이

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심지 않아도 저절로 자라난 무농약 매실 밭에 찾아온 선물

영이언니네 약용 돌배

*돌배는 생과로 드시기에 적합하지 않으며, 효소, 차, 식초 등의 재료용입니다.

"돌배는 대량재배하면서 약을 쓰는게 아니면, 모양도 색도 보기 좋지 않습니다. 제가 올리는 돌배는 워낙 사람손 안 타고 야생에서 자연그대로 자란 거라 때깔도 모양도 곱지 않아요. 야생 돌배는 하품이 따로 없습니다. 따는 대로 크기 구분 없이 약재상에 내면 판매가 될만큼, 야생 돌배는 귀하거든요. 올해는 기후변화로 상태가 안 좋은 게 많아 참 속상합니다." - 정영이 생산자 2021.10.20

산과 들에 자생하는 과일 돌배- 식용과수로 주로 키어온 것이 아니라 모양이 울퉁불퉁하고 크기가 작아 일반 시장에서는 '상품가치가 떨어진다'며 인정받지 못하다가 최근에 폐질환 등 다양한 질병에 효과가 있다고 알려져 아는 사람들만 구해먹는 약용 과일이죠.


영이언니네 돌배는 사람이 심어 기른게 아니라 저절로 자라난 자연이 키웠습니다.

매실이 주종목인 영이언니네 밭은 농약을 전혀 사용하지 않고 재배해 감, 잰피, 모과, 대추, 산수유 등 다양한 나무들이 함께 자라고 있고요.


올해는 저절로 생겨나 자란 복숭아 나무에서 복숭아가 열리기도 했어요.

영이언니의 넉넉한 마음처럼 밭에도 여러 작물이 공존하는 풍요로움이 있습니다.



 이렇게 드셔보세요

*영이언니네 돌배는 생과로 드시기에 적합하지 않으며, 효소, 차, 식초 등의 재료용입니다.

1. 돌배효소

일반 배 유효 성분의 2배가 넘는 돌배는 크기가 작고 매우 단단해 과일처럼 드실 수 없습니다.

2쪽이나 4쪽으로 자르거나 얇게 썰어 효소로 만들어 차로 드세요.

평소 감기를 달고 사는 기관지 환자들에게 탁월하게 좋을거예요-


2. 편으로 말리기

얇게 편으로 썰어 말려서 차로 끓여드셔도 좋아요.


3. 돌배식초/술

돌배 효소를 거르신 후 식초나 술로 만들어 보세요.

귀한 돌배, 마지막까지 건강하고 유용하게 드실 수 있습니다! :-)


 이렇게 보내드려요

산과 들에 자생하는 과일 돌배- 식용과수로 주로 키어온 것이 아니라 모양이 울퉁불퉁하고 크기가 작아 일반 시장에서는 '상품가치가 떨어진다'며 인정받지 못하다가 최근에 아는 사람들만 구해먹는 약용 과일입니다.


 참고해주세요

외모지상주의- 사람이 아닌 농산물에도 적용되는 것 알고 계신가요? 

돌배는 사람이 보기 좋게 개량하거나 비료를 주어 크게 만든 것이 아닙니다. 돌봐주는 사람 없이 자립적으로 자라났기 때문에 자연과 사투한 흔적이 많이 남아있습니다. 이 점, 유의하시고 주문해주세요! (못생겼어도 건강에는 돌배만한 게 없어요!)


*영이언니네 돌배는 생과로 드시기에 적합하지 않으며, 효소, 차, 식초 등의 재료용입니다.



생산자 정영이 언니는요

언니네텃밭 얼굴있는 생산자, 영이언니는요~

언니네텃밭이 지향하는 생태농업방식의 농사를 위해 수확량도 저조하고 병해충으로 인해 피해가 크지만  농민회원들과 함께 자가 제조한 유황합제 등으로 극복하며 농사를 지어가고 있습니다.

매실, 콩, 밤 등 영이언니가 농사짓고 있는 모든 농작물은 15년 이상 친환경으로 재배하고 있습니다.

더 안전하고 건강한 농산물 생산을 위해 오늘도 땀흘리는 영이언니를 응원해 주세요!!!


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제조사 정영이 원산지 전남 구례
브랜드 - 모델명 -




















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