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바노들 선물세트

연희언니네 바노들의 건강한 밥상재료 선물꾸러미
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판매가 25,000원
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생산자 최연희
생산지 충북 진천
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    최연희

    농부의 자식이며 농업인의 아내, 엄마로 농촌에서 산다는 것은 도시에서 보면 여유있고 낭만적이다 볼 수 도 있습니다. 현실은 냉정하고 처절하게 버티지 않으면 날씨에 휘청~ 농산물 가격 하락에 휘청~ 월급제도 아니고 일년농사, 자식 같은 농산물을 최저농산물가격도 받지 못하기도 하고, 그렇다고 직업으로 존중받지도 못하는 현실 속에 상처투성이인 날도 많았습니다. 그래서 우리 농장의 비젼과 목표가 없으면 흔들리겠구나! 농부로서 자존감을 스스로 세우며 살아야 하는구나. 결심하고 열심히 해보고 있습니다.   ^ ^ ! 
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    • 콩실이 영양듬뿍 맛나 생콩가루

    월~금요일 발송합니다.

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    [ 명절 할인 ]

    명절을 맞아 바노들 선물세트 할인판매합니다.

    바노들 건강한 밥상을 나와 가족들, 소중한 분들에게 선물해보세요~

    27,600원 → 25,000원



    [ 22년 12월 15일 알림 ]

    찰옥수수차 티백이 품절되어 블랙보리차 티백으로 변경되었습니다.




     

    연희언니네

    바노들 선물세트



    꾸준히 언니네장터에서 사랑받고 있는 최연희 언니네 바노들 농장의 시래기, 청국장, 찰옥수수차를 담은 선물꾸러미! 

     시래기(300g X 5개) + 청국장(180g X 3개) + 찰옥수수차(티백30개)

    건강한 먹거리를 나와 가족, 소중한 사람에게 선물 많이 하시길 바라는 마음으로, 특별할인도 합니다 :  )


    바노들 무청시래기   직접농사지은, 비옥한 토질과 풍부한 거름으로 늦은 여름 파종해 늦가을까지 자란 여리고 품질 좋은 무청으로 만듭니다. 비가림하우스 덕장에서 얼고 녹고를 반복한 최고품질의 무청시래기입니다. 

    콩실이 청국장   직접 농사지은 무제초제 흰콩으로 만듭니다. 발효되는 온도와 습도를 섬세하게 맞추고 잡균이 들어가지 않도록 종균까지 까다롭게 관리해서 만든 청국장이라 쿰쿰한 냄새가 덜하고 처음과 끝 맛이 일정합니다.  콩을 으깨고 (알도 살아있답니다)  천일염과 국내산 고춧가루를 첨가해 양념을 했습니다.

    찰옥수수차   고라니가 뜯어 먹고 살아 남은 어린 옥수수들은 자라서 여름 긴 장마에 쓰러지고 일어나고 하며 옥수수 수술을 채워 야무진 알알을 만들었습니다.  이렇게 야무지게 자라 잘 마른 옥수수를 수확해 그늘에서 2차 마름을 거쳐 손으로 탈곡을 한 다음 차 덖음 전용 솥에서 3번에 덖음 과정을 거쳐 탄생했습니다. 여러 번 손이 가는 번거러운 과정이 있어야  우려냈을 때 입안에서 정성가득한 맛이 느껴 질수 있으니까요. 

    저희 먹을 거 만들면서 올해는 조금 더 양을 늘려 언니네텃밭 가족분들과 같이 마시고 맑은 몸을 만들어 보자하여  만들어 보았습니다.

    블랙보리차   농사지은 검정보리로 검정보리차(블랙보리차)를 만들었습니다.  시중에 쓰고 너무 진한 블랙보리차가 아닌 순하고 부드러운 블랙보리차입니다.



     이렇게 드셔보세요 


    시래기 300g 한 봉에 한 뚝배기 양으로 간편하게 만들었습니다.  보관도 간편하고, 한두 번 헹궈 바로 조리할 수 있어 조리시간도 단축되는 삶은 시래기!

    시래기 된장찌개, 시래기 나물, 시래기밥, 코다리시래기찜, 꽁치시래기조림,  시래기쪽갈비찜,  시래기뼈다귀탕 등 어떤 요리에나 잘 어울려, 건강한 밥상을 만들 수 있습니다. 


    국장  1팩에 180g  2~3인분으로,  2번 끓여 먹을 분량입니다.  

    냉동실에 넣어두었다 바로 꺼내서 끓이면 일년 내내 같은 맛의 맛있는 청국장을 집에서 즐기실 수 있어요. 


     이렇게 보내드려요

    시래기 300g×5개, 청국장 180g×3개, 블랙보리차(티백30개) 

    ※ 찰옥수수차가 다 나가면, 블랙보리차(티백30개)로 대체해서 보내드립니다.



    보관방법 

    시래기, 청국장 : 바로 드실 양만큼만 냉장고에 보관하여 드시고나머지는 냉동보관하며 드시면 됩니다.

    블랙보리차(티백) : 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에  보관하세요.



    생산자 최연희 언니는요




    농부의 자식이며 농업인의 아내로 엄마로 농촌에서의 삶을 살고 있는,  충북 진천에서 '바람에 노래소릴 들어라' 농장인 바노들을 운영하고 있는 40대 여성 농업인입니다~.

    내 입에 넣어 맛있으면 남도 맛있게 드셔주실 거라 생각하고 채소 한 포기 과일 하나 허투루 키우지 않으려 정성을 주고 키우고 있습니다~.

    수많은 정보가 넘쳐나는 세상, 눈으로 보는 것을 믿게 되는 세상에서 먹거리를 통해 온정과 건강한 밥상을 전하고자 합니다. 

    정이 쌓이는 언니네텃밭 이웃님들과 저희 농장의 결실을 나누고 싶습니다.


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    상품 상세정보

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    제조사 최연희 원산지 충북 진천
    브랜드 - 모델명 -




















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