채소/나물/버섯

HOME >

오이맛 아삭이 고추

씨앗 채종, 모종키우기부터 복연언니가 직접 정성껏 농사지은!
이미지 상세보기
SNS 공유하기
상세보기
판매가 7,500원
회원할인가 7,500원
구매혜택 적립금 0.5%
배송방식 일반배송
배송비 고정금액(선불) 4,000원
생산자 김복연
생산지 강원 횡성
주문옵션
  • 주문 옵션을 선택해주세요.
    총 상품 금액 상품 가격을 선택해주세요.

    김복연

    김복연 생산자의 다른 상품 전체보기
    • 토종 유월 강낭콩
    • 복연언니의 6월 제철나물
    • 아스파라거스
    • 구기자순
    • 약용 깐 백도라지와 더덕
    • 복연언니의 깐쪽파
    • 백김치

    월~금 발송합니다.

    [한진택배, 농협택배, 우체국]


    ※ 산지사정에 따라 다소 발송이 늦어질 수 있습니다.   


    7월 19일(월)부터 발송시작합니다.


    김복연 언니의 다른 생산물과 묶음 배송 가능해요. 

    (백김치만 빼고요.)  장보실 때 참고해주세요 :  )


    [제주도 배송안내사항]

    제주도에서 주문하실 경우, 추가배송비용 4000원이 발생합니다. 



    씨앗 채종, 모종키우기부터 복연언니가 직접 정성껏 농사지은

     오이맛 아삭이 고추 



    지난해 인기 좋았던 오이 아삭이 고추를 올해도 텃밭에 재배했습니다.

    좋은 종자를 얻기 위해 이듬해부터 종자용 수확하여 잘 말려 보관해 두었다가 1월말이나 2월초에 직접 자가 채종한 씨앗을 파종하여  떡잎 두장이 나온 후 포토에 정식을 해서 밤 낮으로 보온과 물 관리를 하며 정성들여 모종을 길러 냅니다.

    5월초에 준비된 본 밭에 이식을 하여 길러낸 오이 아삭이 고추입니다.



     쑥쑥 잘 자란 오이맛 아삭이고추를 수확해 봅니다.

    맵지 않고 아삭한 오이 맛을 가진 고추로써, 무농약 무제초제로 재배했고, 밑거름 퇴비도 일등급으로 유기농 퇴비를 뿌리고 매년 은행잎을 발효시킨 발효액과 기술센터에서 공급하는 미생물과 모두싹을 뿌려 병해충을 예방하여 건강하게 길러냈습니다.


    맛도 좋고 맵지 않아 남녀노소 좋아해서, 건고추를 하려다 풋고추로 인기가 너무 좋아 건고추를 만들기 전에 수확이 많이 해서 언니네 장터에 내고 있습니다. 

    맵지 않고 오이맛과 고추맛이 어우러지는 싱싱하고 튼실한 오이맛 아삭이 고추입니다^^




    이렇게 드셔보세요

    - 풋고추 그냥 드셔도 좋고요.

    - 부침가루나 밀가루를 묻혀 채반에 쪄서 양념장에 버무려 드셔 보세요.

    - 각종 볶음요리에 크게 썰어 맵지 않아 부담 없이 먹을 수도 있어요.

    - 오이맛 아삭이 고추 김치 : 고추를 배를 갈라 오이김치처럼 양념해서 먹어도 맛있습니다.  

    - 오이맛 아삭이 백김치 :  무, 당근, 양파, 쪽파 또는 대파를 채를 썰고 마늘, 생강, 액젓을 갈아 걸러서 함께 버무려, 배를 갈라 소금물에 살짝 절인 오이고추를 준비된 재료로 고추 속을 채워 백김치를 만들어 드시는 방법도 있습니다.(참고로 곧, 언니네텃밭에 '오이맛 아삭이 고추 백김치'를 만들어 선보이려고 준비하고 있습니다.)


    이렇게 보내드려요

    500g 단위로 팝니다. 

    당일에 수확하여 숨구멍이 난 투명봉투에 포장하여 보내드립니다.


                          △  500g 포장 예시 입니다.  


    보관방법

    - 받으면, 바로  냉장고 보관 하세요. 


    수분이 많은 곳에서는 모든 채소가 보관 기간이 짧고 시간이 흐르면 물려질 수 있습니다. 

    ※ 일주일 이상 보관은 가능하기도 하지만, 자체 수분이 빠지면 오이맛과 아삭한 식감이 떨어질 수 있으니 신선할 때 드시는 것이 좋습니다.



    생산자 김복연 언니는요 

    30여 년 사업을 해왔으나 늘 자연과 함께 꽃과 나무를 사랑하다 보니 건강 푸드 작물을 길러 무농약으로 친환경으로 재배하여 자급자족하고자 농사를 짓게 되었습니다. 서울에 사는 네 명의 딸에게도 직접 먹이고 싶어 몸에 좋은 다양한 과일채소를 기르고 꽃도 키우면서 여생을 즐기며 생활하고 있습니다.

     10년 동안 작게 텃밭을 가꾸어 봤고 본격 농사를 지어 온지는 3년이 되었습니다. 1800평에 도라지, 더덕땅콩단삼아스파라거스 외 국화 30여종 등 작물을 재배하고 있습니다. 소량씩 다품종을 재배하여 봄부터 계속 수확할 수 있는 작물을 선택하여 봄부터 도라지더덕을 수확하기 시작하여 4월 두릅오가피아스파라거스쪽파를 수확하고감자강낭콩옥수수단호박고구마땅콩들깨로 갈무리를 하게 됩니다적게나마 믿고 건강한 작물을 재배하고 있습니다.

     농약 치지 않고 건강하게 먹고 싶은 마음으로, 건강한 밥상이 꾸리겠다는 자랑스러운 신념을 갖고 무농약무제초제를 철칙으로 농사에 임하고 있습니다한해 농작물을 직접 재배한 것들은 씨앗을 자가 채취하여 보관하였다가 다음해에 종자로 작물을 재배하고 있습니다여러분에게 종자를 나눔 하기도 하고, 꽃을 많이 가꾸다보니 혼자만 보기가 아까워 오가는 사람한테 한 아름 꺾어 드리기도 한답니다시간이 나시는 분들에게 꽃구경 오시라고 초대도 하고 싶습니다.


    교환/반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
    반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    접수방법

    물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

    그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

    다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

     ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
     ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
     ● 개봉하여 이미 사용한 경우
     ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우




    상품정보제공 고시 상세정보

    상품정보제공 고시 상세정보
    품목 식품(농수산물)
    상세정보
    상세정보
    포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 상세 페이지 참조
    생산자/수입자 상세 페이지 참조
    원산지 상세 페이지 참조
    제조연월일(포장일/생산연도), 유통기한/품질유지기한 상세 페이지 참조
    농축수산물 표시사항 상세 페이지 참조
    제품구성 상세 페이지 참조
    보관방법/취급방법 상세 페이지 참조
    소비자상담관련 전화번호 상세 페이지 참조
    비고
    A/S 정보




    문희언니네 돌나물

    판매가 6,000원

    문희언니네 부추

    판매가 6,000원

    자연의 뜰 초당옥수수

    판매가 17,300원

    문희언니네 레드비트

    판매가 4,000원

    문희언니네 쌈채소

    판매가 5,800원

    약용 깐 백도라지와 더덕

    판매가 11,000원

    홍고추

    판매가 2,000원

    문희언니네 꽈리고추

    판매가 1,200원

















    결제안내

    전화 주문은 받지 않습니다.

    온라인 홈페이지를 통해 주문 하시기를 부탁드립니다. 

    배송안내

    1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
    2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
    3. 주문량이 많을 때, 배송이 지연될 수 있으니 참고하세요.
    4. 도서산간 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.
    • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
    • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
    • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

    교환반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요. 반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    1. 접수방법
      • 물품을 받으시면 바로 상태를 확인하세요. 이상이 있을 시, 물품 사진을 찍어 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주세요. 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다. 
    2. 교환 / 반품이 가능한 경우 
      • 주문과 다른 물품이 배송된 경우
      • 물품에 이상이 있는 경우(변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등)
    3. 다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.
      • 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
      • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
      • 개봉하여 이미 사용한 경우
      • 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우
    4. 가상계좌로 결제했는데 배송 전 단순 변심으로 취소할 경우
      • 농협계좌가 아니면 [타행이체수수료 500원]은 차감하고 환불 드림을 안내드립니다. 
      • 취소 시 환불 받으실 본인 계좌를 신청 메모에 적어주시거나 1:1게시판에 주문번호와 함께 남겨주십시오.