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토종 아주까리 밤콩

달큰한 밤맛 콩
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생산자 토종씨앗사업단
생산지 전국 각지
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토종씨앗사업단

토종씨앗 농사를 열심히 지어 언니네장터에 소개하고 있는 생산자들입니다!
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“GMO 아웃!”

외치는 고갑연 언니에게서 자란

 

토종 아주까리 밤콩

 




밤맛이 나서 이름 붙여진, 그 이름 밤콩


흔히 '' 하면 까만콩, 흰콩, 완두콩 등만 떠올리겠지만,

우리 언니네텃밭 소비자 회원님들은 좀 다르시겠지요. 

이건 밤 맛이 가득 나는 콩이라 이름이 밤콩이예요.

밥에 넣어서 지어도 맛있고, 삶아서 샐러드나 죽, 스프에 넣어도

해외에서 온 어려운 이름을 갖고있는 친구들 못지 않게 잘 어울리는 맛을 냅니다. 


안동에서는 밤불콩이라고도 부르는데, 

안 불려 밥을 해도 잘 익고 밤처럼 달큰하다고 해요.  



500g / 1kg 단위로 판매합니다. 




여성농민의 손에서 손으로 이어진 토종

몇 년 전, 전국여성농민회 토종씨앗을 나누는 자리에서 씨앗을 조금 가져와 계속 심어오셨다고 해요.

봄에 비닐멀칭을 하고 직파로 심어 제초제 없이 키운 녀석이죠.




 

올해의 밤콩 ^ ^ 


 

상농사꾼 고갑연 언니가 길러 더욱 맛있어요!


 고갑연 언니가 어떤 사람이냐고 물으면

"여농하고 농사일밖에 모른다는 상농사꾼" 이라고 해요.

특이 이력으로(?) 삼베를 잘 짜기로 소문난 능력자라

지역에서 축제를 열 때마다 삼베 짜는 시범을 보인다고 해요.

우리 소리도 어찌나 잘하시는지..

여러 능력이 뛰어난 고갑연 언니의 밤콩,

한 번 드셔보시면 생산자처럼 헤어나올 수 없을 걸요




상품 상세정보

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제조사 토종씨앗사업단 원산지 전국 각지
브랜드 - 모델명 -




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