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바노들 검정보리

식이섬유 함량이 높은 바노들 검정보리
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생산자 최연희
생산지 충북 진천
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    최연희

    농부의 자식이며 농업인의 아내, 엄마로 농촌에서 산다는 것은 도시에서 보면 여유있고 낭만적이다 볼 수 도 있습니다. 현실은 냉정하고 처절하게 버티지 않으면 날씨에 휘청~ 농산물 가격 하락에 휘청~ 월급제도 아니고 일년농사, 자식 같은 농산물을 최저농산물가격도 받지 못하기도 하고, 그렇다고 직업으로 존중받지도 못하는 현실 속에 상처투성이인 날도 많았습니다. 그래서 우리 농장의 비젼과 목표가 없으면 흔들리겠구나! 농부로서 자존감을 스스로 세우며 살아야 하는구나. 결심하고 열심히 해보고 있습니다.   ^ ^ ! 
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    식이섬유 함량이 높은, 


    2020년
    바노들 검정보리 



    "안토시아닌이 검정콩이나 흑미보다 4배나 많아 사실 한마디로 기능성 보리 ~"

    톡톡 씹히는 맛이 일품인 검정보리 블랙보리입니다




    껍질이 얇아 부드럽고 고소하여 인절미, 보리죽, 보리차를 만들 수 있습니다  

    장을 편안하게 해주고 위장을 튼튼하게 해줄 뿐 아니라 식이섬유가 풍부하여 소화에도 좋은 검정보리~~

       


    ▶재배 방법 
    봄에 씨를 뿌려 6월에 수확 했어요.
    땅에 힘만으로 건강하게 자랐고 소출은 적지만 화학비료 없이 키워 알은 작지만 맛이 좋습니다 .



    ▶포장은
    드시기 좋게 1kg 단위로 포장했습니다.
    밀봉 포장하였기에 오래 보관할 수 있어요.
    다른 잡곡과 밥을 할 때 따로 불리지 않아도 돼요.


    *
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    생산자 최연희 언니 이야기



    농부의 자식이며 농업인의 아내로 엄마로 농촌에서의 삶을 살고 있는,
    충북 진천에 '바람에 노래소릴 들어라' 농장인 바노들을 운영하고 있는 40대 여성 농업인입니다~ 
    내 입에 넣어 맛있으면 남도 맛있게 드셔주실 거라 생각하고 채소 한 포기 과일 하나 허투루 키우지 않으려 정성을 주고 키우고 있습니다~ 
    수많은 정보가 넘쳐나는 세상, 눈으로 보는 것을 믿게 되는 세상에서 먹거리를 통해 온정과 건강한 밥상을 전하고자 합니다. 
    정이 쌓이는 언니네텃밭 이웃님들과 저희 농장의 결실을 나누고 싶습니다.



    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 최연희 원산지 충북 진천
    브랜드 - 모델명 -




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