쫀득쫀득한 ‘젤리’같으면서 생.마늘처럼 맵지 않고 먹기 좋습니다.!
자연환경이 괜찮은 지역에서 키운 마늘을 사용했습니다.
2대가 마늘농사, 부모님 노하우와 저의 열정으로 키운 마늘입니다.
9月초부터 종자준비▷ 늦가을 심기(9~10月경)▷ 8~9개월정도,
추위와 강바람등을 견디고▷ 6월 수확▷ 2달정도 자연건조한 후▷ 줄기, 뿌리 자르기▷
흑마늘용 선별작업▷ 1달정도 발효 및 숙성...
습기가 없는 곳 상온에 보관, 장기간 보관시 지퍼백에 넣어서 냉장보관 주세요.!
하루(1일) 5~6쪽 혹은 그 이상을 섭취 해주세요.
식후 30분후에 드시는 것이 좋습니다.!
단, ‘공복이나 식전에 속쓰림’이 없으시면 드시는 것이 더 좋습니다.
품목 | 가공식품 | ||||||||||||||||||||||||
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