▶ 5월 감사의 달 선물장터

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허니포레스트 소시지선물세트

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생산자 허윤희
생산지 경북 상주
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    허윤희(허니포레스트)

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    • 허니포레스트 야채고기빵
    • 허니포레스트 수비드햄

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    맛있고 건강한 허니포레스트로 고마운 마음을 전하세요


    허니포레스트 소시지 선물세트


       

    무첨가 / 무방부제 / 지역산 냉장 돈육 사용

    저희는 경북 상주의 농축산물을 사용하여 합성첨가물 없이 신선하고 건강한 수제 육가공품을 만드는 일을 합니다.

    상주 지역에서 키운 돼지(뒷다리살, 등심, 안심,삼겹)를 사용합니다.

    부재료로 쓰이는 양파와 마늘, 생강, 대파 등은 텃밭에서 키우거나 상주의 로컬푸드 직매장 혹은 농가에서 구매합니다. 

    후추, 허브, 효모와 같은 부재료는 수입산입니다.

    이번 명절, 다양한 종류의 육가공품을 안심하고 드세요!


    1. 해님 꾸러미 

    데쳐먹는 하얀 독일식 소시지 (70g X 5개)

    항상 인기 좋은 간장 불고기맛 떡갈비 (90g X 4개 )

    푸짐하게 썰어서 안주로, 샌드위치로, 먹는 수비드햄 (300g X 1개)



    2. 달님 꾸러미

    양식요리와 잘 어울리는 풍부한 허브맛의 이탈리안허브 소시지 (70g X 5개)

    항상 인기 좋은 간장 불고기맛 떡갈비 (90g X 4개 )

    푸짐하게 썰어서 안주로, 샌드위치로, 먹는 수비드햄  (300g X 1개)

    온갖 양념에 절인 생삼겹살을 사과나무로 훈연한 생베이컨  (200g X 1개)


    3. 별님 꾸러미

    데쳐먹는 하얀 독일식 소시지 (70g X 5개)

    양식요리와 잘 어울리는 풍부한 허브맛의 이탈리안허브 소시지 (70g X 5개)

    항상 인기 좋은 간장 불고기맛 떡갈비 (90g X 4개 )

    온갖 양념에 절인 생삼겹살을 사과나무로 훈연한 생베이컨  (200g X 1개)

    푸짐하게 썰어서 안주로, 샌드위치로, 먹는 수비드햄  (300g X 1개)

    온갖 콩과 야채와 견과류를 듬뿍 넣은 독일식 오븐햄 야채고기빵  (400g X 1개)

    *빵에 넣으면 식사, 크래커에 올리면 까나페, 야채, 드레싱과 섞으면 샐러드가 됩니다. 


    이렇게 보내드려요

    선물포장을 함께 구입하시면,  아래와 같이 고급스러운 검은색 아이스박스에 담겨 아이스팩과 함께 배송됩니다.

    아이스박스는 부직포 가방에 한번 더 넣습니다. 

    필요하시면 선물꾸러미 갯수만큼 선물포장을 구입해주세요. 

    선물포장 없이 꾸러미를 구입하시면 일반 아이스박스에 발송됩니다.  

    선물포장 없이 꾸러미를 구입하시면 일반 아이스박스에 발송됩니다.  

    사진 왼쪽은 달님꾸러미, 오른쪽은 해님꾸러미입니다.



     보관 방법

    냉장 보관하시고, 구입 후 2주일 내로 드세요.

    개봉 후 소분해서 보관하시기 바랍니다.

    오래 보관할 때는 냉동 보관하시면 되지만 인산염이 없어 수분이 빠져나오면 맛이 현저히 떨어집니다.


    생산자 허윤희 언니는요 

    2010년 결혼하면서 귀농하여 배농사를 조금 시작했습니다.

    배밭에 흑돼지와 토종닭을 키우다가 육가공의 길에 들어섰습니다.

    지역의 친환경 농축산물을 가지고 화학재료 없이 신선하고 건강한 수제 육가공품을 만드는 일을 합니다.

    다품종 소량 농사를 짓는 고령의 소농들이 대부분인 시골에서 농업이 먹거리를 생산하는 단순한 일이 아니라 가치를 지켜가는 일이라는 것을 사회적으로 인정받기 원합니다.

    저희는 신선하고 건강한 육가공품을 만드는 지역의 작은 육가공 공방을 꿈꾸고 있습니다,

    항상 정성들여 조금씩 만들고 있으니 고기 반찬이 필요하실 때는 저희를 떠올려 주세요^^

    직접 훈연하고 일일이 수비드로 삶아내는 과정은 대량 생산으로 하기 힘듭니다.

    기름기가 없는 고기를 저온에 장시간 부드럽게 삶아내서 얇게 썰어 다양하게 드실 수 있습니다.


    교환/반품안내

    모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요.
    반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

    접수방법

    물품을 받으시면 바로 상태를 확인해주세요. 이상이 있을 시, 원활한 처리를 위해 물품 사진을 찍어주세요.

    그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

    다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.

     ● 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
     ● 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
     ● 개봉하여 이미 사용한 경우
     ● 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우



    상품정보제공 고시 상세정보

    상품정보제공 고시 상세정보
    품목 식품(농수산물)
    상세정보
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    온라인 홈페이지를 통해 주문 하시기를 부탁드립니다. 

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    1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
    2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
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    4. 도서산간 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.
    • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
    • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
    • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

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