쌀을 삶아서 하는 경우는 없지 싶구요. 찾으시는 건 쌀을 쪄서 말려서 만드는가 물으시는 것으로 이해하고 답변을 드리겠습니다.
옥순쓰 미숫가루는 생쌀을 바로 볶아서 미숫가루로 만듭니다. 만드는 공정에 따라 호불호가 있기는 한데 옥순스 미숫가루는 콩 보리를 비롯한 다양한 잡곡이 들어가기 때문에 생목이 안 올라온다(퀘퀘히 목 막힘 증상)는 평이 있는 미숫가루 입니다. 선택하시는데 도움되는 정보가 되었음 좋겠습니다. 감사합니다.