회원님, 안녕하세요.
생산자께 여쭤보니 대추 자체의 단맛이고 대추만 들어갔다고 하십니다.
대추즙은 건대추로 즙을 내야 더 달고 맛있습니다. 보통 중탕 방법으로 즙을 냅니다.
손선영 생산자는 최대한 물 적게 넣고 짜 즙 양이 많이 안 나온다 하시네요. 참고하세요 ^ ^