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순희언니네 유기농 못난이 브로콜리

제주 토박이 순희언니가 건강하게 키운 유기농 브로콜리~
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생산자 강순희
생산지 제주 구좌
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    강순희

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    브로콜리는 부피가 커서 순희언니네 다른 물품과 별도배송되는 물품입니다. 




    건강하게 키운

    순희언니네 유기농 못난이 브로콜리


    제18100541호



    유기재배 브로콜리입니다.

    가을에 정식했는데 귀뚜라미 습격으로 반 이상 없어지고 양배추 밭 한 켠에 심었습니다.

    갈수록 기후위기를 온몸으로 느낍니다. 그래도 잘 자라서 수확했습니다.


    브로콜리 상품은 나무 한가운데로 올라온 본 송이라 크고 모양이 예쁩니다만,

    파치(못난이)는 큰 송이를 따면 곁으로 순이 나오고 그것이 송이가 됩니다.

    곁순으로 나온 송이는 모양이 별로 예쁘진 않지만 부드럽고 달달합니다.

    요즘 눈이 내리고 찬 바람이 많이 불어서 아주 맛있습니다.

    이렇게 드셔보세요

    쪄서 먹어도 좋지만, 브로콜리로 채소 스프에 도전해보세요.
    살짝 볶은 후 갈아서 물을 넣어 한소끔 끓여 소금, 치즈 등으로 간을 맞추면 뜨끈한 한 끼 양식이 된답니다. 

    이렇게 보내드려요 

    못난이 브로콜리는 크기와 모양 무선별로 기본 3kg단위로 종이박스에 포장되어 갑니다.

    이렇게 보관하세요

    서늘하고 볕이 들지 않는 곳에 보관해주세요.

    참고해주세요

    다양한 채소도 판매 중입니다. 검색창에 강순희를 검색해주세요. 

    생산자 강순희 언니는요 


    차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

    결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 30년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

    학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 남편이랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

    특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

    하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 30년 세월이 보답을 하네요.

    재배작물 레몬,귤,당근,감자,대파,양파등을 키우고 텃밭에서 다양한 채소들을 생산해 꾸러미와 장터에 물품을 내고 있습니다.

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    상품 상세정보
    제조사 강순희 원산지 제주 구좌
    브랜드 - 모델명 -




















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