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제주 유기농 노지 미니 당근

맛과 향이 좋은 순희언니네 구좌 유기 당근
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생산자 강순희
생산지 제주 서귀포
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    강순희

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    노지에서 재배한 당근으로 일반, 미니 당근의 크기가 자로 잰 것처럼 균일하지 않습니다.

    파치 당근은 매우 크거나 두 갈래로 나눠지거나 상품성이 없는 당근을 말합니다.



    순희언니네

    제주 유기농 노지 미니 당근

    ▲사진은 일반 당근의 참고용이며, 당근 줄기는 보내지 않습니다.

    농사를 시작하고 여러 해 당근 농사를 지어보지만 해마다 당근 발아가 힘들어 집니다.

    작년에 비해 당근 값이 많이 올라서 부담이 될 것 같아 마음이 무겁습니다.

    해마다 기후 위기를 느끼면서 계속 농사를 지을 수 있을까?

    친환경 생태농업을 고집스럽게 지켜낼 수 있을까?하는 고민이 됩니다.

    다른 농사도 마찬가지이지만 당근 농사가 정말 어려워지고 있습니다.

    파종할 8월에는 폭염과 가뭄으로 발아가 되지 않아서  물을 대느라 전쟁통이었습니다. 그래서 발아가 안된 밭은 다른 품목으로 바꾸기도 했지요.

    10월, 11월에 쑥쑥 자라야 하는데 가을 장마가 들어서 비만 계속 내립니다. 일조량이 부족하고 습해서 당근이 잘 자라지 못해  수확량이 작년 30%도 되지 않습니다 .

    그래서 당근 수확도 늦어지고 가격도 많이 인상되었습니다. 적당한 가격에 건강한 농산물을 공급하고 싶은 농민의 마음이 많이 불편한 한 해입니다.

    춥지 않고 비가 많이 와서 당도는 작년에 비해  높지 않은 것 같습니다.


    인증번호 : 18100653 


    협죽도, 숨베기 열매, 먹구술 열매, 천남성 뿌리를 채취해서 삶아서 살충제로 만들었습니다.

    올해 가을이 가물어서 나방이 많아 5차례 정도 방제하였습니다.  자닮오일,자닮유황을 만들어서 2번 살포했지요. 

    ▲미니 당근 개당 약 60 ~ 130g

    ▲파치 당근은  작거나 크거나 2~3 갈래로 나눠진 당근으로 쥬스용 당근으로 사용하시면 좋습니다.

    이렇게 보내드려요

    당근 5kg /10kg 단위로 판매합니다. 

    미니 당근  개당 약 60 ~ 130g이고, 파치 당근은 작거나 크거나 2~3 갈래로 된 노지 햇 당근입니다.

    아래 사진은 미니 당근 포장 사진입니다.


    보관 방법

    냉장보관, 종이에 싸서 비닐봉투에 넣어서 김치냉장고에 보관하면 오래갑니다.

    생산자 순희언니는요 

    차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

    결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 30년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

    학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 남편이랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

    특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

    하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 30년 세월이 보답을 하네요.

    재배작물 레몬,귤,당근,감자,대파,양파등을 키우고 텃밭에서 다양한 채소들을 생산해 꾸러미와 장터에 물품을 내고 있습니다.

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    상품 상세정보
    제조사 강순희 원산지 제주 서귀포
    브랜드 - 모델명 -




















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