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남해 건취

해풍 먹고 자란 취를 남해 햇빛에서 잘 말렸어요
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생산자 구점숙
생산지 경남 남해
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    남해장터공동체

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    점숙언니네

    남해 건취

    무제초제,  농약없이 재배, 무화학비료

    올해 늦봄에 속 잎이 여릴때 뜯어서 삶아 말린 건취입니다. 

    딱 이맘때 먹기 위해 아껴둔 건취입니다.

    건취에 있는 칼륨성분은 몸 속 나트륨을 배출하는데 도움이 된다지요.

    풍부한 섬유질은 숙변제거에도 좋구요.


    이렇게 드셔보세요 

    미지근한 물에 하룻밤정도 불려서 취나물밥을 해먹으면 곤드레나물만큼 맛납니다.

    나물무침으로도 좋구요^^


     이렇게 보내드려요

    최소 3개부터 구매가능하고 300g을 지퍼백에 담아 보내드립니다.


    생산자 구점숙 언니는요

    정신장애인 사회복귀시설 늘빛클럽하우스에서 소장을 역임했고, 진주여성농업인센터 사무장을 지냈습니다.

    전국여성농민회총연합 사무총장을 했으며 현재는 남해군여성농민회 사무국장과 언니네텃밭 운영위원장으로 활동하고 있습니다.

    경남 남해에서 마늘, 시금치, 호박농사를 20여년째 지으며 현장에서 여성농민운동을 하고 있습니다.


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    품목 식품(농수산물)
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