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제주 청귤청

상콤 달콤한 현애자 언니네 청귤청
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생산자 현애자
생산지 제주 서귀포
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    현애자

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    현애자언니네

    제주 노지 청귤청



    지난해(2023년)에 키워 수확한 노지에서 키운 청귤로 만들었어요. 

    여름철 얼음 동동 시원한 냉차로 그만이며, 따끈한 차로도 아주 좋습니다.


    초록에 반하는 탱글이 청귤은 자닮식-무농약 재배했습니다.

    2023년 8월 청귤청 따서 잘 씻은 후, 얇게 썰어주었어요.

    유기농 설탕과 1:1로 잘 섞어 버무렸어요.

    끓는 물에 소독한 깨끗한 병에 담아서 15일 이상 숙성하여 냉장 보관하면 연중 내내 먹을 수 있습니다.




     이렇게 드셔보세요

    얼음 동동 시원한 냉차로 그만이며, 따끈한 차로도 아주 좋습니다.

    우리 아이들도 좋아할 자연음료로 추천드립니다! 탄산수에 타서 에이드로 만들어주면 너무 좋아해요! ^^



    이렇게 보내드려요

    택배 이동 과정 중 파손된 경우가 있어 유리병에 담지는 못하여 발송 직전  플라스틱 용기(2kg 이내) 에 담아 보내드려요.

    받으신 후 소독된 유리병에 옮겨 담아 냉장 보관하면 오래 보관 가능합니다. 



    생산자 현애자 언니는요



    농사는 32년차이구요예전에는 다작하우스 채소채배로 안 해 본 작물없이 했었지요최근 몇 년 전부터는 다 정리하고 서귀포 귤밭 농사를 기본으로 하면서 '언니네텃밭' 에서 추구하는 다작소량 생산-로컬푸드방식으로의 전환을 애쓰고 있답니다.

    텃밭 꾸러미-채소 재배도 조금씩 한지 벌써 14년차에 접어들고 있고올해부터는 제가 해야 할 작물(토종3가지/밭작물3가지/2)과 생태농법 기술 완비밭평수를 조절하는 등  대안 농민다움을 실천하는 해로 삼고 있답니다.



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    제조사 현애자 원산지 제주 서귀포
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