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딸기로 유명한 고장, 충남 논산에서 농사를 시작한 청년농부 이수민입니다.
조그마한 언덕 옆, 탁 트인 전경이 제법 볼 만한 작은 농장입니다.
2023년 8월 파종해 9월 초부터 수확한 바질로 만들고 있습니다.
바질은 허브의 왕으로도 불리며 피자나 파스타 등에 많이 사용되고 연한 식감과 향긋한 향이 특징입니다.
처음에는 가락시장에서 겨울에 가격이 높은 작물을 찾다가 3중 하우스의 장점을 이용해 바질을 키우게 되었습니다.
올해부터는 바질차와 바질소금을 조금씩 시작했습니다.
직접 말린 바질을 생분해 필터에 넣어 10개씩 소포장해 보내드립니다.
식후 녹차처럼 마시면 입안을 깔끔하게 해주고 카페인이 없어 신경 안정에 도움이 됩니다.
수제 바질차의 향과 입안 가득 깔끔함을 느껴보세요~
◎ 따뜻한 차 : 뜨거운 물(90도)을 티백 1개가 충분히 잠기도록 넣어 2-3분 정도 우린 후 마십니다. 시간을 오래 둘수록 진하게 먹을 수 있습니다.
◎ 냉침차 : 차가운 물에 우리려면 티백을 3시간 이상 물에 넣고 냉장보관 후 드시거나, 뜨거운 차를 진하게 우린 후 얼음물에 희석해 드세요.
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제조사 | 이수민 | 원산지 | 충남 논산 |
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브랜드 | 맏딸농장 | 모델명 | - |
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