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빨간약호박 작두콩 말랭이

연희언니네 바노들 빨간약호박과 작두콩 말랭이
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생산자 최연희
생산지 충북 진천
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    최연희

    충북진천에 수박농사하는 농부와 결혼한지 벌써 20년이 지난 아직도 새댁소리를 듣는 저에 직업을 여성농업인이라고 소개하는  진천바노들농장의 연희언니 입니다  봄부터 여름 가을 겨울 4계절에 옷을 갈아 입으며 땅이 주는 먹거리와 함께 좋은 이웃과 고객님들과 소통하며 로컬푸드먹거리를 농사하고 있습니다 멜론수박 미니단호박을  주작목으로 하며 매달 텃밭채소와 김장채소 겨울먹거리인 콩농사로 청국장 메주 삶은 시래기를 준비해 
    친정언니 같은 인심과 정성을 담은 소박한 음식들을 만들어 가고 있는 바노들입니다  생생한 농장 소식도 sns통해 소통하며 믿음과 신뢰를 중요시 여기며  텃밭공동체와 진천여농언니들과 함께 힘차게 살아내고 있습니다  집밥을 나눠 먹듯 온정이 가득한 먹거리를 선물드리겠습니다  
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    빨간약호박 작두콩 말랭이 

    기관지 약하신 분, 감기나 기침에 시달리시는 분들께 좋은 빨간 약호박입니다. 

    박과 식물로 화초호박이라고도 하는데, 다른 호박과 달리 민간에서 약용으로 쓰이고 있어 약호박이라고도 불립니다. 

    처음에는 푸른 일반 호박으로 자라다, 노란색으로 변하고,  주황빛이 돌다 숙성되면 붉은 색이 된답니다. 

    (온도차에 따라 주황으로 옅어지기도 합니다. 색이 흐리다고 특이사항이 있는 것은 아니에요^ ^ )

    하우스에서 길렀고, 물 안 묻고 오래도록 야무지게 자란 약호박 입니다. 

    3월부터 정식한 빨간약호박과 작두콩들을 직접 재배하여 가을에 걷어 들여 숙성을 거쳐  자르고 건조하여 만들었습니다.무제초제와 농약없이 하우스에서 공중재배로 정성껏 길렀습니다. 집에서 작두콩차를 먹으려고 울타리에 키웠습니다. 콩은 약을 주지 않아도 잘 자라서 무제초제로 농약없이 키웠습니다.  


     이렇게 드셔보세요 

    환절기에 빨간약호박말랭이와 작두콩을 물에 끓여 음료로 드시거나

    꿀에 재워서 기침이 심할때 따뜻하게 차처럼 드시면 기침이 많이 사그러짐을 느끼실 수 있습니다.


     이렇게 보내드려요

    100g 비닐백에 보내드립니다.


     참고해주세요

    같이 구매 가능한 빨간약호박은 빨간약호박즙과 빨간약호박수세미즙이 있습니다. 


    생산자 최연희 언니는요



    농부의 자식이며 농업인의 아내로 엄마로 농촌에서의 삶을 살고 있는,  충북 진천에 '바람에 노래소릴 들어라' 농장인 바노들을 운영하고 있는 40대 여성 농업인입니다~.

    내 입에 넣어 맛있으면 남도 맛있게 드셔주실 거라 생각하고 채소 한 포기 과일 하나 허투루 키우지 않으려 정성을 주고 키우고 있습니다~.

    수많은 정보가 넘쳐나는 세상, 눈으로 보는 것을 믿게 되는 세상에서 먹거리를 통해 온정과 건강한 밥상을 전하고자 합니다. 

    정이 쌓이는 언니네텃밭 이웃님들과 저희 농장의 결실을 나누고 싶습니다.



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    제조사 최연희 원산지 충북 진천
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