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초아네 채소 한 바구니

해녀 은아언니가 제주도 구좌에서 제조체없이, 농약과 화학비료 없이 키운 건강한 농산물 바구니
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생산자 김은아
생산지 제주 구좌
잔여수량 22개
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    김은아

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    • (준비중) 제주 토종 볶은 햇 참깨

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    은아언니네

    초아네 채소 한 바구니


    긴 무더위 끝에  찾아온 가을 가뭄 역시 길고 길었습니다. 

    밭을 임대해서 손으로 일군지 6년차 되는 밭입니다. 

    이 밭은 여러 작물이 자라고 있습니다. 마늘,양파,콜라비،배추,양배추,감자, 시금치, 상추 등등 이제 보리콩인 완두콩도 들어갈 예정입니다. 






    주변에서는 자파리 (표준어로 놀이) 한다고 하네요.

    다양한 것들이 각각의 색과 향과 맛을 가지고 있어 즐거운 건 사실이네요.

    이 녀석들이 식탁에 올려져서 함께 행복할 수 있으면 좋겠네요

    약제를 일체 사용하지 않다 보니 10월까지 이상 기온으로 벌레 녀석들이  우리 밭에 엄청 놀러 왔네요

    좋은 먹거리로 소문났나봐요. ㅎㅎ

    아무튼 다양한 식재료를 보내드리오니 맛있고 건강한 밥상이 되었으면 합니다. 



    ♡3무 (농약, 화학비료, 제초제)+비멀칭

    ♡3다 : 벌레(곤충), 소량 다품종, 풀(잡초)

    초아네 농산물을 소개할 수 있어 기쁘고 회원님의 식탁에 올라 가면 더욱 좋을 거 같습니다. 거기에 더해 주변에 소문내 주시면 정말 감사합니다.


    이렇게 드셔보세요

    쌈채소는 씻어서 바로 드셔도 좋고, 샐러드를 해드려도 좋지요.  
    당근도 생으로 드셔도 좋고 스튜, 카레, 볶음으로 좋아요. 시금치는 카레, 볶음요리에도 좋고 데쳐서 나물로 먹는 건 전통이지요. 
    콜라비도 의외로 다양하게 요리 재료로 좋습니다. 김치, 볶음, 쥬스 등으로 활용해보셔요.   

    이렇게 보내드려요 

    종이박스에 포장되어 갑니다. 크기는 선별하지는 않고 보내드려요.

    초아네 채소 한 바구니는 당근 1kg+시금치 300g+토종구억어린배추 200g+쌈채소 200g+콜라비 2개입니다.


    이렇게 보관하세요

    서늘하고 볕이 들지 않는 곳에 보관해주세요.

    생산자 김은아 언니는요 

    은아 언니는 제주 우영공동체의 유일무이한 해녀예요. 제주고향꾸러미에 우미가 나올 수 있는 건 물질하는 은아 언니가 합류한 덕분이에요. 해녀인 어머니의 뒤를 이어 물질하게 되었다고 해요. 꾸러미공동체에서는 사무장을 담당하고, 여성농민으로 나아가기 위해 야심차게 농사도 겸하고 있어요. 알곡 학교에 다녀온 이후로 텃밭 농사를 시도하고 있고, 자연 재배를 향해 노력하고 있어요.

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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 김은아 원산지 제주 구좌
    브랜드 - 모델명 -




















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    • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

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