매월 2, 4주 화요일에 보냅니다.
※ 발송하는 주 월요일 오전 10시까지 들어온 입금완료주문까지, 그날 착유하여,
월요일에 포장작업을 하고 화요일에 발송합니다.
[9월,10월 보내는 날]
9/9(월, 추석 전 마지막 발송일), 9/24(화)
10/15(화), 10/29(화)
[배송비 안내]
단품 선물용, 2병까지 한 상자에 묶음배송 가능합니다.
※ 단체주문하실 때에는 주문 전 꼭 사무국으로 먼저 연락주시기 바랍니다.
문의 : 02-582-1416
[2024년 9월 24일 알림]
방앗간 변경으로 일시품절합니다.
공기와 햇빛에 노출되면 쉽게 상하기 때문에 마개로 꼭 막아두세요. 바람이 잘 통하고 습기가 적은 곳, 온도 변화가 없는 곳에 보관하고, 직사광선을 막기 위해서는 투명한 병보다는 갈색 병에 담아 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 한 번 사용한 기름은 절대 새 기름과 섞지 않도록 하고, 신문지에 싸서 실온이나 쌀독에 넣어 보관하면 찌든 냄새도 안 나고 고소한 맛이 유지됩니다. 냉장고보다는 실온에서 굵은 소금 사이에 끼워 놓으면 향이 보존되지만 깡통이나 병에 넣어 밀봉한 상태로 냉장고에 보관해도 무방합니다.
서늘하고 건조한 곳에 실온보관해도 되지만, 들기름에 다량 들어있는 리놀렌산 성분이 산패될 수 있어 냉장보관을 추천합니다!
: 참기름뿐 아니라 들기름도 시간이 지나면 침천물이 생기는 것을 보실 수 있습니다. 이때 침전물을 기름 찌꺼기가 아니라, 통 참들깨를 눌러 짠 기름에서 자연스레 생기는 것입니다. 더 정확하게는 깨를 압착하여 착유할 때 알갱이가 터지면서 나온 참들깨 살, 식물성 섬유질입니다. 불투명한 침전물로 보이는 식물성 섬유질은, 깨의 좋은 성분을 통째로 가지고 있어 다 드실 것을 권합니다.
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품목 | 가공식품 | ||||||||||||||||||||||||
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