▶ 체험 꾸러미

HOME >

요리뚝딱꾸러미(대보름나물&오곡밥)

2102_요리뚝딱꾸러미
이미지 상세보기
SNS 공유하기
상세보기
판매가 35,000원
회원할인가 35,000원
구매혜택 적립금 0.5%
배송방식 일반배송
배송비 무료
생산자 고성공동체
생산지 경남 고성
잔여수량 0개

주문옵션
본 상품은 품절되었습니다

(꾸러미)고성공동체

경남 고성군 마암면 두호마을에 위치한 고성공동체는 수년간의 준비 끝에 2012년 2월 꾸러미 사업에 동참했습니다. 농업과 농촌을 지키고 우리 국민들의 안전한 먹을거리를 생산하기 위한 고민 끝에 시작하게 된 일입니다. 

(꾸러미)고성공동체 생산자의 다른 상품 전체보기
  • 고성언니들의 삶은 죽순
  • 2002_요리뚝딱 보름꾸러미(나물,오곡밥)



예약주문 후 일괄 발송하는 상품입니다.

주문일 :  2021.02.08(월)~2021.02.22(월)

배송일 :  2021.02.24(수)


2월의 요리뚝딱꾸러미,

정월대보름 나물&오곡밥!

다가오는 2월 26일은 새 해 첫 달 맞이하는 보름, 
1년 중 가장 큰 보름달이 뜬다는 정월 대보름입니다.
고성공동체에서 보내는 나물&오곡밥 요리뚝딱꾸러미
특별한 요리를 쉽고 즐겁게 만들어봐요. 


정월 대보름은 새로운 해가 시작된 후 처음으로 맞이하는 보름날이니 특별하게 여길 수밖에 없었습니다. 이날 전국 곳곳에서는 건강과 평안을 기원하며 갖가지 민속놀이와 풍속을 즐겼지요. 마을 제사 지내기, 달맞이 소원 빌기, 더위팔기, 다리 밟기, 액막이 연날리기, 달집태우기, 쥐불놀이, 줄다리기 등...


특별한 날이니만큼 특별한 음식도 빠질 수 없죠. 정월 대보름에는 다섯 가지 곡식으로 오곡밥을 지어 먹고 열 가지 나물로 반찬을 만들며 단단한 견과류를 입에 넣고 부럼 깨물기를 했습니다. 이외에도 약식을 만들어 먹기도 했다고 합니다. 차가운 술을 남녀노소가 함께 마시는 귀밝이술, 솔잎을 깔고 떡을 쪄먹는 솔 떡도 대보름 음식이지요.



그 중에 가장 많이 알려진 정월 대보름 음식은 나물과 오곡밥이지요.

그런 나물&오곡밥 구성을 고성공동체 언니들이 정성껏 준비했습니다.

요리뚝딱꾸러미로 집에서 쉽게 정월대보름 음식을 즐겨봐요! 



요리뚝딱꾸러미 구성


나물 : 삶은 고사리(300g), 무시래기(300g), 시금치(300g), 삶은 취나물 또는 고구마줄기(300g), 
곡식 : 찹쌀(850g)/삶은 토종 팥+삶은 동부(300g)
부럼 : 토종 땅콩(170g)/밤 (400g)

*4인 가구 기준 2회 식사분입니다.

* 그림은 구매 전 이해를 돕기 위한 참고용으로 실제 포장과는 다를 수 있습니다.



요리뚝딱꾸러미 이렇게 드세요!


보름나물 만들기 

1. 팬에 들기름과 현미유를 적당량 둘러주세요.

2. 나물을 센 불에서 수분이 날아갈 때까지 1분 정도 볶아준 뒤,  중불에서 물 3숫가락 정도 넣고 볶아 주시면 완성!

*무시래기 나물은 된장, 다진마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐도 맛나요.

* 나물은 한 번 헹궈 물기를 살살 짠 다음, 만능 양념장을 적당량 넣어 조물조물, 바락바락 무쳐두면 간이 배서 더 맛있어요.

* 만능양념장 만들기 : 국간장, 들기름, 다진 마늘, 깨소금, 설탕 (조금), 다진 파


오곡밥 짓기

모든 오곡밥 재료는 헹구어 씻어 미리 불려 놓았다가 삶은 팥과 섞어 밥을 지으면 됩니다.  

집에 있는 멥쌀과 곡식 한 가지(조, 수수 등)를 추가하면 오곡밥 완성!



혼밥도, 함께 먹는 밥도
한 해 건강을 기원하며 오곡밥을 드셔보세요!



요리뚝딱꾸러미 회원제 신청하기☞

 






상품정보제공 고시 상세정보

상품정보제공 고시 상세정보
품목 식품(농수산물)
상세정보
상세정보
포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 상세페이지참조
생산자/수입자 상세페이지참조
원산지 상세페이지참조
제조연월일(포장일/생산연도), 유통기한/품질유지기한 상세페이지참조
농축수산물 표시사항 상세페이지참조
제품구성 상세페이지참조
보관방법/취급방법 상세페이지참조
소비자상담관련 전화번호 상세페이지참조
비고
A/S 정보




봉강 1인꾸러미

판매가 25,000원

2007_요리뚝딱(연잎쌈밥)

판매가 37,000원

영광_제철꾸러미

판매가 30,000원

봉강 채식꾸러미

판매가 30,000원

봉강 제철꾸러미

판매가 30,000원

횡성_1인꾸러미

판매가 25,000원

2012_요리뚝딱(동지팥죽)

판매가 35,000원

















결제안내

전화 주문은 받지 않습니다.

온라인 홈페이지를 통해 주문 하시기를 부탁드립니다. 

배송안내

  1. 언니네 장터는 생산자가 산지에서 직접 포장, 일반 택배사를 이용해 발송합니다.
  2. 물품마다 택배사, 발송 요일이 다릅니다. 상세페이지 윗부분 배송 안내를 참고하세요.
  3. 주문량이 많을 때, 배송이 지연될 수 있으니 참고하세요.
  4. 도서산간 지역은 배송비 3,000원이 추가됩니다.
  • 포장과 상자는 생산자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
  • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
  • 물품에 대해 궁금하실 때는 중앙사무국(02-582-1416)으로 전화주세요. 

교환반품안내

모든 물품은 받으시는 즉시 물품상태를 확인해주세요. 반품접수 기간은 물품을 받은 다음날까지만 가능합니다.

  1. 접수방법
    • 물품을 받으시면 바로 상태를 확인하세요. 이상이 있을 시, 물품 사진을 찍어 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주세요. 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다. 
  2. 교환 / 반품이 가능한 경우 
    • 주문과 다른 물품이 배송된 경우
    • 물품에 이상이 있는 경우(변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등)
  3. 다음과 같은 경우 보상이 어렵습니다.
    • 물품을 받고 3일 이상 지난 경우
    • 본인의 과실로 물품이 없어지거나 훼손된 경우
    • 개봉하여 이미 사용한 경우
    • 구매의사가 바뀌었거나 단순 기호차(맛, 향, 색 등)인 경우
  4. 가상계좌로 결제했는데 배송 전 단순 변심으로 취소할 경우
    • 농협계좌가 아니면 [타행이체수수료 500원]은 차감하고 환불 드림을 안내드립니다. 
    • 취소 시 환불 받으실 본인 계좌를 신청 메모에 적어주시거나 1:1게시판에 주문번호와 함께 남겨주십시오.