(꾸러미)영광공동체
전라남도 영광군 영광읍 옥당로 179금주 발송 물품 : 평사유정란(non-gmo), 얼갈이김치, 된장, 공심채(모닝글로리), 찹쌀, 포도, 고구마줄기
덥다 덥다 힘들어 했는데 이젠 아침 저녁 공기가 시원하게 달라졌어요
조벼들이 이삭을 내밀기 시작하는 걸 보니 가을 느낌이 나네요
기다리던 해갈비가 오고 콩잎이 춤추는 듯 생기가 살아나니 언니들도 마음이 놓입니다
긴 가뭄으로 언니들 속도 타들어 가는 듯 걱정이 많았었답니다
이젠 촉촉한 땅에 가을 무 배추 심을 준비를 해야겠어요
계절을 앞서 미리 준비하는 텃밭언니들 손이 부지런히 움직입니다
더위에 건강 잘 챙기세요
(공동체 사무국장을 홍경희 생산자가 새로 맡게 되었습니다
그동안 수고하신 권향숙님은 다른 일을 맡게 되었습니다)
1.물품소개
품 목 | 생산자 | 생산방식 | 생산자이야기 |
평사 유정란 5알 | 홍경희 | HACCP인증, 무항생제인증,깨끗한 축산농장인증 | No-GMO곡물사료, 유황, 프로폴리스, 돌복숭아효소를 먹여요. 살충, 살균 따로 하지 않고 유황과 유용미생물로 관리하고 있어요. |
된장 | 권향숙 | 생태농업 | 두부 대신 된장입니다 보글보글 된장국이랑 쌈장 만드세요 |
얼갈이청경채김치 | 권향숙 | 생태농업 | 맛깔난 양념에 새우젓, 과일로 감칠맛을 냈습니다 |
공심채 | 권향숙 | 생태농업 | 비온 뒤에 무성하게 잘 자라줍니다 |
포도 | 서춘이 | 생태농업 | 드디어 캡밸포도 수확철입니다 |
찹쌀 | 서춘이 | 무농약친환경 | 논에 우렁이를 풀어 풀을 뜯게 하고, 돼지감자나 백두옹 등으로 천연 벌레기피제를 만들고, 피살이(김매기)와 논둑뜯기를 수차례 했습니다 |
고구마줄기 | 구미숙 | 생태농업 | 고구마순이 비를 먹고 잘 뻗어주었어요 껍질 벗겨 나물로 해 드세요 |
*텃밭 채소의 생산방식은 소규모라 친환경인증을 받지는 않았지만 그 방법에 따라 생태농사를 짓고 있습니다. 친환경농자재인 자닮오일과 자닮유황, 미생물배양액을 영양제, 벌레기피제로서 자주 뿌려 건강하게 키우고 있습니다. 우리의 수고를 알아 주셔서 감사합니다.






