제철꾸러미

HOME > 제철꾸러미 > 생산자 공동체
전라남도

(꾸러미)영광공동체

전라남도 영광군 영광읍 옥당로 179
공지사항 : 너무 더우니 8월에는 두부 대신 장아찌나 장 종류로 보낼게요

금주 발송 물품 : 평사유정란(non-gmo), 얼갈이김치, 된장, 공심채(모닝글로리), 찹쌀, 포도, 고구마줄기

덥다 덥다 힘들어 했는데 이젠 아침 저녁 공기가 시원하게 달라졌어요

조벼들이 이삭을 내밀기 시작하는 걸 보니 가을 느낌이 나네요

기다리던 해갈비가 오고 콩잎이 춤추는 듯 생기가 살아나니 언니들도 마음이 놓입니다

긴 가뭄으로 언니들 속도 타들어 가는 듯 걱정이 많았었답니다

이젠 촉촉한 땅에 가을 무 배추 심을 준비를 해야겠어요

계절을 앞서 미리 준비하는 텃밭언니들 손이 부지런히 움직입니다

더위에 건강 잘 챙기세요

(공동체 사무국장을 홍경희 생산자가 새로 맡게 되었습니다

그동안 수고하신 권향숙님은 다른 일을 맡게 되었습니다)

1.물품소개

품 목

생산자

생산방식

생산자이야기

평사 유정란

5

 

홍경희

 

HACCP인증,

무항생제인증,깨끗한 축산농장인증

No-GMO곡물사료, 유황, 프로폴리스, 돌복숭아효소를 먹여요. 살충, 살균 따로 하지 않고 유황과 유용미생물로 관리하고 있어요.

된장

권향숙

생태농업

두부 대신 된장입니다

보글보글 된장국이랑 쌈장 만드세요

얼갈이청경채김치

권향숙

생태농업

맛깔난 양념에 새우젓, 과일로 감칠맛을 냈습니다

공심채

권향숙

생태농업

비온 뒤에 무성하게 잘 자라줍니다

포도

서춘이

생태농업

드디어 캡밸포도 수확철입니다

찹쌀

서춘이

무농약친환경

논에 우렁이를 풀어 풀을 뜯게 하고, 돼지감자나 백두옹 등으로 천연 벌레기피제를 만들고, 피살이(김매기)와 논둑뜯기를 수차례 했습니다

고구마줄기

구미숙

생태농업

고구마순이 비를 먹고 잘 뻗어주었어요

껍질 벗겨 나물로 해 드세요

*텃밭 채소의 생산방식은 소규모라 친환경인증을 받지는 않았지만 그 방법에 따라 생태농사를 짓고 있습니다. 친환경농자재인 자닮오일과 자닮유황, 미생물배양액을 영양제, 벌레기피제로서 자주 뿌려 건강하게 키우고 있습니다. 우리의 수고를 알아 주셔서 감사합니다.