[우체국 택배, 한진택배]

월요일(전날) 오후 6시 주문까지 취합해, 매주 화요일 발송합니다.

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[ 2025 설 전 발송일 알림 ]

1/21(화) - 설 전 마지막 발송일

(주문 마감 : 1/20(월) 오후 6시 입금완료 주문 건 까지)

※ 이후 주문 건은 설연휴 이후 발송합니다.

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[배송비 알림]

봉강공동체의 다른 물품들과 별도배송됩니다.

2세트마다 배송비 4000원이 부가됩니다.

10세트이상 주문시 원하는 날짜를 배송요청사항에 적어주시면 최대한 맞춰 발송해드립니다.

옥순'쓰 유색미 선물세트

(2024년산 흑미, 홍미, 찹쌀현미)

유기인증번호 : 제 16100169호 

(인증자: 송진철) 

흑미, 홍미에 찹쌀현미까지! 옥순언니네 인기 있는 3종을 한정수량 선물세트로 구성했습니다.
백미에 조금씩 섞어 밥 지으시면, 톡톡 터지는 유색미 고유의 향과 식감이 입맛을 더욱 살아나게 합니다. 

찹쌀이라 밥에 넣어 드시면 찰지고 좋습니다. 조금 섞인 흑미의 색이 정말 대단하지요? 색도 진하고 맛도 좋습니다. 

1. 옥쑨's 찰흑미 

2. 옥쑨's 홍미 

3. 옥쑨's 찹쌀현미

참고해주세요

- 봉강 유기농 쌀의 특징 

1. 벼를 심기 위해서는 4월쯤 벼의 병균등을 방지하기 위해 씨나락(종자) 소독을 하는데요, 봉강에서는 가마솥에서 물을 끓여 65도에서 10분간 냉온탕침종(=냉온목욕)을 합니다.

2. 봉강에서는 퇴비와 유기질비료(식물과 동물로 얻어진 비료, 화학 비료가 아닌 비료)를 사용합니다. 

3. 봉강에서는 논에 난 풀을 제가하기 위해서 우렁이와 사람 손을 이용합니다.

이렇게 보내드려요

흑미 1kg + 홍미 1kg + 찹쌀현미 1kg를  지퍼백 개별포장한 후 3종을 부직포 가방에 넣어 보내드립니다. 

지퍼백은 양을 조금 더 드리고 간편한 포장입니다.
작은 사이즈이고 색이 다 달라 종류별로 구매하기 좋은 봉강 옥순쓰 유색미입니다.

보관법

밀폐하여 서늘하고 건조한 곳 또는 냉장보관하세요.

생산자 김옥순 언니는요

저는 유기농(우렁이 농법)으로 벼 농사를 짓고 있는 쌀 생산자 김옥순 입니다.

타지에서 살다가 공기 좋고, 물 좋은 상주로 내려온 지 어언 20년이 되었습니다. 

처음 아무것도 모르고 내려와 농사를 지을 때 농약을 쓰지 않고 짓는다고 하니 이웃에서 모두들 피농 한다고 비웃었습니다.

물론 농약을 쓰지 않고 농사를 짓기란 결코 쉽지 않았습니다.

유기농으로 농사를 짓다 보니 논에 풀이 많습니다.

그러다보니 지나가다 유난히 풀이 많은 논이 보이면 당연히 저희 논으로 아시는 분들도 생기는 웃지 못할 해프닝마저 있었습니다.

농사를 짓고 부터는 삶에 좀 더 겸허하게 되었습니다.

제가 아무리 부지런히 노력해도 하늘과 함께 농사를 짓는다는 걸 알게 되었지요.

바람, 햇빛, 태풍, 비를 자연으로부터 소중하게 받아 저는 제 소임을 다할 뿐입니다.

봄이 되면 씨나락을 넣고, 키워서 논에 심고, 벼가 자라면서 같이 자라는 피를 우렁이의 밥으로 주고,

뜨거운 태양과 태풍에도 잘 견디고 자라준 벼를 수확하는 기쁨을 어찌 몇 마디 말로 다할 수 있을까요?

아마 제가 자본주의 논리로 생각했다면 유기농은 엄두도 못 냈을 것입니다.

그럼에도 소중한 가족이 먹는다고 생각하니 수십번의 손이 가는 것도 마다하지 않고, 견딜 수 있었습니다.