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지숙언니네 사과대추생즙

이 시기에만 맛볼 수 있는 부여 지숙언니네 사과대추 생즙~
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생산자 황지숙
생산지 충남 부여
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    황지숙

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    • 부여 햇 홍산마늘

     [한진택배][농협택배]

    매주 화, 목요일 순차발송합니다. 


    ※주문수량이 많을 때는 수시 발송합니다.

    ※산지사정으로 인해 발송이 지연될 수 있는 점 양해부탁드립니다.

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    사과대추 생즙 2박스 이상 구입시, 무료배송입니다. 3박스까지는 합포장이 됩니다. 

    단, 제주도 발송시 3000원이 추가됩니다.




    잘 익은 부여 사과대추로 만든

    지숙언니네 사과대추생즙

    안녕하세요, 사과대추로 즙을 내렸어요. 

    이 시기에만 맛볼 수 있어 더 귀한 사과대추 생즙이랍니다.

    지인들께만 몇 해 판매해 왔었는데 언니네텃밭에도 소량 올려 봅니다.


    맛은 사과주스와 대추즙의 맛이 같이 납니다. 잘익은 사과대추를 건강원에서 내렸습니다.

    40kg의 대추를 첨가물 없이 무설탕으로 내리면 4박스만 나옵니다. 사과대추 생즙 한 박스에 약 10kg의 대추가 들어 있는것과 같습니다.

    텁텁한 맛을 싫어하는 분이나 아이들은 맑은 즙으로, 과육이 들어가 포만감을 주는 것을 원하시는 분은 걸쭉한 즙으로 선택하시면 됩니다. 참고로 건대추즙은 11월 판매할 예정입니다.

    1, 2월 전지 작업을 시작해 순이 올라 오려하면 초기에 벌레약을 해서 되도록 꽃피고 대추가 달리는 시기에 약을 하지 않게 합니다.

    순 따기, 뿌리순 제거하기, 유인하기 등의 작업을 8월까지 하면서 벌레가 보이면 초기에 약을 해, 되도록 약 뿌려는 주는 횟수를 줄여주었습니다. 그렇게 하니 7, 8월에는 한 달에 한 번 만으로도 해충 퇴치가 되었답니다.

    제초제를 사용하지 않기 위해 제초용 매트를 깔고 그 외에 올라오는 풀은 뿌리순 제거를 하며 하나하나 손으로 뽑아 제거해줍니다.

    8월 중순부터는 물과 영양제 외에는 사용하지 않습니다. 이렇게 해서 9월 중순부터 수확을 하는데 올해는 폭염으로 꽃과 열매가 떨어지고 비 피해로 뿌리에 물이 들어가 대추가 많이 떨어져 수확량이 적습니다.


    사과대추는 아이들 아빠가 7년 째 하우스 10동에 농사짓고 있는 저희의 주요 농사품목입니다.

    이곳저곳 블로그와 유튜브 등에서 여러 재배법을 찾아보며 최고 품질을 만들려 노력하는데 올해는 자연이 준 시련에 많이 힘들었습니다. 폭염으로 낙과가 발생하고 빗물이 하우스에 들어와 뿌리가 물을 먹어 낙과가 또 생기는 일이 있었습니다. 이또한 경험이라 생각하고 받아드리고 남은 과실을 잘 관리해 수확 시기가 왔습니다.

    저는 세 아이들을 키우느라 농사일은 많이 돕지 못했습니다.

    저희 아이들도 좋아하는 저희 사과대추 생즙 많이 드셔 주세요.


    이렇게 드셔보세요 

    아무때나 드셔도 무방하지만 걸쭉한 건 아침 대용으로 드시면 좋고,

    맑은 건 낮에는 시원하게 저녁때 따뜻하게 해서 드시면 숙면 취하는데 도움이 됩니다.

    요즘 같은 환절기에 드시면 감기 예방에도 아주 좋습니다.

    이렇게 보내드려요

    사과대추생즙 맑은즙, 걸쭉한즙은 1박스에 50포씩 포장하여 보내드립니다.

    3박스까지 합포장 가능합니다.


     보관방법

    실온보관이 가능하지만, 실내온도가 높은 곳이라면 선선한 곳이나 냉장보관을 해주세요.

    참고해주세요

    *대추의 효능*

    1. 기력보충및 소화증진 : 어린이의 식욕부진,임산부 소화불량 등에 좋아요.

    2. 면역증가, 감기 및 노화예방 : 비타민B, C, 각종 폴리페놀, 베타카로틴, 사포닌 등 항산화물질이 많이 들어 있어 항노화, 항암, 항염 작용을 한다고 합니다.

    3. 신경안정 및 불면증 개선 : 대추씨에는 신경완화물질이 많이 들어 있어 즙, 차로 드실 때 효과가 좋아요. 수족냉증, 불면증, 치매예방 등의 효과가 있다고 합니다.

    4. 뼈건강과 혈관건강 : 인, 칼슘이 많아 골다공증에 좋고 건대추는 칼슘이 2배로 증가합니다. 철분과 엽산이 많으며 풍부한 칼륨 덕분에 나트륨 배출이 잘 되는 등의 효과가 있습니다.

    5. 변비개선 : 식이섬유가 풍부해 변비개선에 도움이 됩니다. 

    6. 독소배출 및 간건강 : 탄닌성분이 해독 및 염증질환을 방지해준다고 합니다.

    생산자 황지숙 언니는요

    저는 대전에는 유치원 교사 일을 하다 신랑을 만나 2018년 부여로 시집을 왔습니다. 

    아이들 낳아 키우느라 농사는 신랑과 시어머님이 하셨는데 둘째까지 어린이집에 다니면서 올해 봄부터 마늘 농사를 돕게 되었답니다. 

    신랑은 사과대추 농사를 하우스10동 하고있는데 틈틈히 밭작물도 농사지어 수확합니다. 

    올 마늘 농사는 새벽에나가 풀도 뽑고 쫑도 바로바로 뽑아주고 가뭄에 물도 주면서 수확하고 나니 애들아빠가 뿌듯해 한답니다. 

    그 모습을 보면서 농사는 노력한만큼 얻는다는 것을 다시금 알고 느끼게되었답니다.

    큰 아이 첫 돌 이후부터 코로나로 인해  여성농민회 회원이지만 많은 참석을 못하고 있었습니다. 

    앞으로 많은 회원님들 뵈며 좋은 정보도 얻고 많이 배워나가는 초보 농사꾼이 되어보려고 합니다. 

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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 황지숙 원산지 충남 부여
    브랜드 - 모델명 -




















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