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함안 정구지(부추)

함안에서 깨끗하게 키운 부추
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생산자 함안장터공동체
생산지 경남 함안
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    함안장터공동체

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    순연언니와 은미언니가 함안 노지에서 키운

    함안 정구지(부추)


    노지 햇 정구지 (부추)입니다.  초벌 정구지는 사위도 안준다고 할 정도로 피를 맑게 해주어 건강에 좋다고 합니다. 

    순연언니 긴 세월 농사지은 정구지와 은미언니 친정엄마의 종자를 얻어다 키운 정구지라 솔잎처럼 빼족한 것과 잎이 넓은 것이 섞여 있습니다. 

    두가지 다  텃밭을 오래 지킨 정구지입니다. 순연언니는 닭거름도 주고 재도 뿌려주고 애정을 듬뿍 쏟으며 키우는 정구지와. 은미언니의 방치하듯 키워도 잘 큰다는 정구지 같이 섞여있습니다.   


     이렇게 드셔보세요

    정구지(부추)는 반으로 썰어서 생으로 샐러드를 해서 먹습니다.


     이렇게 보내드려요

    함안 정구지(부추)300g 비닐포장하여 보내드립니다.


    함안장터공동체 언니들은요


    경남 함안군 여항면 주서리에 위치한 함안아라씨앗드리 공동체는 함안군 여성농민회 토종종자 사업의 이름인 ‘아라씨앗드리’를 사용하고 있습니다. 2011년 5월에 꾸러미공동체 활동을 시작하며 2024년에는 장터공동체로 활동을 하게 되었습니다. 토종종자를 보급하고 확대하자는 취지에서 생산자 전원이 토종씨앗을 심고 가꾸고 있습니다. 함안공동체가 순환농업(농업 부산물을 다시 농업 생산에 투입하여 물질이 순환되도록 하는 농업)을 실천하는 이유는 소비자의 건강을 지키면서 농민의 건강도 지켜야한다는 사명 때문입니다. 

    생산자들은  여항산과 봉화산, 서북산으로 둘러싸인 청정지역에 모여삽니다. 창원, 마산, 진주 등 인근 지역 소비자들에게는 직접배송도 하고 있습니다. 도시인들의 삶에 휴식처가 되어주는 여항산에는 700평 규모의 공동체 텃밭이 있는데 그곳에서 15가지 작물을 심어 첫 번째 소비자들과 만난 기억이 아직 생생하고 소중합니다. 

    얼굴있는 당당한 생산자가 되겠습니다. 또 우리의 생산물을 어려운 이웃들과 나누는 일도 게을리하지 않는 실천하는 여성농민이 되겠습니다.

    이달의 언니, 네이버 포스트 인터뷰 내용 확인하러 가기(클릭) 


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    제조사 함안장터공동체 원산지 경남 함안
    브랜드 - 모델명 -




















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