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바노들 빨간 약호박수세미즙

기관지에 좋은 빨간 약호박수세미즙이 나왔어요!
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생산자 최연희
생산지 충북 진천
잔여수량 39개

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    최연희

    충북진천에 수박농사하는 농부와 결혼한지 벌써 20년이 지난 아직도 새댁소리를 듣는 저에 직업을 여성농업인이라고 소개하는  진천바노들농장의 연희언니 입니다  봄부터 여름 가을 겨울 4계절에 옷을 갈아 입으며 땅이 주는 먹거리와 함께 좋은 이웃과 고객님들과 소통하며 로컬푸드먹거리를 농사하고 있습니다 멜론수박 미니단호박을  주작목으로 하며 매달 텃밭채소와 김장채소 겨울먹거리인 콩농사로 청국장 메주 삶은 시래기를 준비해 
    친정언니 같은 인심과 정성을 담은 소박한 음식들을 만들어 가고 있는 바노들입니다  생생한 농장 소식도 sns통해 소통하며 믿음과 신뢰를 중요시 여기며  텃밭공동체와 진천여농언니들과 함께 힘차게 살아내고 있습니다  집밥을 나눠 먹듯 온정이 가득한 먹거리를 선물드리겠습니다  
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    기관지에 좋은

    바노들 빨간 약호박수세미즙


    가을에 수확한 빨간 약호박과 수세미, 대추, 생강을 넣어 달였습니다.

    겨울철 호박 보관이 용이하지 않아 단골 분들께서 이런 방법(빨간 약호박즙은 기본이라 생각하고 기관지에 좋은 수세미를 함께 넣어 달이죠)으로 주문하시곤 했습니다.  

    약호박은 무제초제와 농약 없이 하우스에서 공중재배로 정성껏 길렀습니다. 

    수세미는 제가 호박심을 때 하우스 옆에 심어 놓았던 것이구요.

    약호박 수세미즙은 환절기에 기침이 심하신 분들이 많이 찾으세요. 

    집에 그동안 드셨던 배즙, 도라지즙, 홍삼이 있다면 함께 드셔도 괜찮습니다.

    약호박 수세미즙에 꿀을 넣지 않은 건 당뇨 환자나 알러지 있는 분들이 계시기도 하고 

    또 좋은 꿀을 넣어 봤는데 단가가 너무 올라가서 꿀은 넣지 않는 걸로 했습니다. 

    아이들이 먹기에 조금 씁쓰름하다 생각할 수도 있으니, 아이들이 먹을 땐 꿀을 넣어 드셔도 좋습니다 .


    약호박즙, 약호박수세미즙을 드시면서는 가급적 물은 생수나 정수기물 외에 정제된 물인 보리차, 옥수수, 결명자, 도라지 말린차 등을 넣고 끓인 물을  드시면 좋아요.

    물도 가능한 따뜻하게 드시고 호박즙을 드실 때도 따끈하게 데워서  호호~~ 불어가며 드신다고 생각하시면 됩니다.


    마른 기침, 기관지염 , 기침 심할 때 천식에 좋은 음식으로 옆에 두고 드시면 건강을 찾으시는데 도움이 됩니다.  

    약호박과 수세미 비율은 9:1 정도 입니다. 진하지 않다고 생각하실지 모르는데, 물을 안 넣고 달인 거라 진하답니다. 


     이렇게 보내드려요

    1포에 120g으로 30포 한 박스는 보름 정도 드실 양 입니다. 

    기본적으로 약호박즙 박스와 동일하구요. 겉면에 "약호박수세미즙"이라고 써 있습니다.


    참고해주세요

    약호박즙은 3개월에 한 번씩 달여집니다. 생물이 계속 있는 게 아니기 때문입니다.

    한 번 달여지면 유통기한은 1년입니다.

    보관은 겨울 실온보관 해주셔도 되고 김치냉장이나 냉장고 야채 칸에 보관하시면 됩니다. 

    약호박의 쓴맛을 잡기 위해 대추가 0.5정도 소량 들어갑니다.

    기본 빨간 약호박즙 주문 


    생산자 최연희 언니는요



    농부의 자식이며 농업인의 아내로 엄마로 농촌에서의 삶을 살고 있는,  충북 진천에 '바람에 노래소릴 들어라' 농장인 바노들을 운영하고 있는 40대 여성 농업인입니다~.

    내 입에 넣어 맛있으면 남도 맛있게 드셔주실 거라 생각하고 채소 한 포기 과일 하나 허투루 키우지 않으려 정성을 주고 키우고 있습니다~.

    수많은 정보가 넘쳐나는 세상, 눈으로 보는 것을 믿게 되는 세상에서 먹거리를 통해 온정과 건강한 밥상을 전하고자 합니다. 

    정이 쌓이는 언니네텃밭 이웃님들과 저희 농장의 결실을 나누고 싶습니다.



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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 최연희 원산지 충북 진천
    브랜드 - 모델명 -




















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