무투입 비가림하우스에 모종을 정식하였습니다.  

토종 쇠뿔가지로 쇠뿔모양으로 자라는 가지입니다.

여러 가지 환경의 영향으로 그냥 뭉툭하게 자라는 가지도 함께 보내드립니다. 모든 필지를 무투입으로 재배하고 있습니다.  비료나 퇴비는 주지 않은 무투입이구요.

유기인증 자재나 비인증자재나 투입하지 않고 오롯이 땅의 힘으로 태양의 에너지를 듬뿍 받아 자라났습니다.

무투입 비가림하우스재배이다보니 한여름 벌레의 창궐로 가지 수확이 어려워 판매할 양이 없었는데요.

선선한 바람이 불면서 조금씩 수확되고 있습니다. 일반 가지보다 두툼하고 짧게 나왔지만 먹을 게 좀 있어 저는 좋았습니다. 많이 생산되었으면 좋겠습니다.

가지는 제 농민 역사에 잊지 못할 에피소드를 갖고 있는 작물인데요.

첫 해에 모종을 몇 주 심고는 크기만을 기다리는데 가지는 제 심정을 아는지 모르는지 심을 때 크기 그대로 몇 개월을 지내다 서리 맞고 생을 마감하였지요. 이제나 자라줄까 저제나 자랄까 관심을 가져보았으나 가지는 꽃 한송이 피워보지 못하고. . .

다음해에는 직파를 하면 좀 나을까 싶어 밭에다 씨앗을 직접 심고 키워보았으나 모종 상태부터 작고 보잘 것 없는 가지로 자라다 역시 꽃 한송이 피우지 못하였지요. 

욕심을 버리고 가지는 심지 않다가 자연재배에 자신감이 생기고 이것 저것 잘된다 싶으니 가지가 심고 싶어졌지요.

몇 해 전에 쇠뿔가지 모종을 내고 심었는데 크더라구요. 심지어 꽃도 피고 열매도 열리고 씨앗도 받았지요. 태풍에 쓰러지고 나선 머지않아 끝나버렸지만 말이죠.

앞으로는 가지 생산량이 갈수록 늘어날 전망이랍니다.

토종가지는 씨앗을 받아 심으면 내년에 씨를 다시 사지 않아도 되는 기특한 작물이랍니다. 

◎ 연주언니네 생태농업

제주의 날씨와 환경 속에서 자연의 순환고리를 잘 연결하는 농법을 연구합니다.

건강한 땅을 만드는 땅 속 생태계를 함께 만들어가며  작물 스스로가 힘을 길러내고 벌레와 소동물과 함께 제주의 사계절의 맛을 담아냅니다.

오래전부터 내려오는 토종 씨앗을 미래로 연결하기 위해 씨앗을 이어 받으며 농사를 짓습니다.

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이렇게 보내드려요

 비닐에 담아 종이상자로 보내드립니다.