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GAP 흑마늘(단품/선물용)

거창 화경언니네 GAP인증받은 마늘로 만든
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생산자 변화경
생산지 경남 거창
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    변화경

    안녕하세요. 저희는 경남 거창군 마리면에서 살고 있는 귀농가족입니다. 얼굴 있는 농산물을 만들기 위해 농작물을 심을 때, 관리 및 수확해서 판매 할 때, 후회나 부끄럽지 않기 위해서 최선을 다하고 있습니다. 저희에게 농산물은 제 2의 자식입니다!
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    [24년 10월 4일 알림]

    흑마늘 대중 크기 100g, 200g 추가하였습니다.




    화경언니네

    GAP 흑마늘 (단품 /선물)



    인증번호 1021450

    GAP 우수농산물로 인증받은 상품입니다.

    종자는 늦마늘, 한지형 마늘이구요.

    경남 합천에 있는 논에서 재배했어요.


    풀은 손으로 뽑았습니다. 제초제, 살충제 등 농약을 사용 안했고, 화학비료를 2번 사용(심을 때, 봄철)하였습니다.

    지난 겨울철 가뭄과 올해 4월 고온과 냉해로 인해 일부 마늘이 병들었습니다.

    5월 말부터 6월 초까지 수확 시기에는 잦은 비로 인해 수확 시기 또한 늦어지면서 마늘이 벌어지고 썩는 일이 발생하는 등 기후 위기 상황을 몸소 느끼고 있습니다.


    쫀득쫀득한 ‘젤리’같으면서

    생마늘처럼 맵지 않고 먹기 좋은 흑마늘을  만듭니다.

    자연환경이 괜찮은 지역에서 키운 마늘을 사용했습니다.

    2대가 마늘농사를 하고 있으며, 부모님 노하우와 저의 열정으로 키운 마늘입니다.


    흑마늘 농사는

    8월초부터 종자준비 ▷ 늦가을 심기(9~10월경) ▷ 8~9개월정도, 추위와 강바람등을 견디고 ▷ 6월 수확 ▷ 2달 정도 자연건조한 후 ▷ 줄기, 뿌리 자르기 ▷흑마늘용 선별작업 ▷ 1달 정도 발효 및 숙성 ▷ 저희만의 비법으로 맛있게 만듭니다.


    이렇게 드셔보세요 

    하루(1일) 5~6쪽 혹은 그 이상을 섭취 해주세요. 식후 30분 후에 드시는 것이 좋습니다.

    단, ‘공복이나 식전에 속쓰림’이 없으시면 공복에 드시는 것이 더 좋습니다.



    이렇게 보내드려요 

    기본 100g 단위로 포장하여 보내드립니다.


    ▼ 200g  선물용은 박스에 담아 보내드려요. (참고사진)

                                                                ▼ 400g  선물용은 박스에 담아 보내드려요. (참고사진)



    보관 방법 

    습기가 없는 곳 상온에 보관, 장기간 보관시 지퍼백에 넣어서 냉장보관 주세요.


    생산자 변화경 언니는요

    안녕하세요. 저희는 경남 거창군 마리면에서 살고 있는 귀농가족입니다. 시댁에서 수십년 지어오신 마늘, 양파 농사 2대를 이어  농사 짓고 있고, 그 외 쥐눈이콩(토종), 자소엽 등을 짓고 있습니다. 저도 귀농전 도시에 살면서는 예쁜 채소, 큰 것이 좋다고 생각하고 살았답니다.

    그런데 직접 농사를 지으면서 건강에 좋고 우리 가족에게 정성껏 줄 수 있는 농산물은 굵고 크지 않다는 것을 깨달았습니다. 얼굴 있는 농산물을 만들기 위해  농작물을 심을 때, 관리 및 수확해서 판매 할 때, 후회나 부끄럽지 않기 위해서 최선을 다하고 있습니다. 

    앞으로 믿고 먹을 수 있는 마음을 담아 농사 짓는 농산물에 더 많은 관심을 부탁드립니다.

    자식 키우기 쉽지 않으시죠?  저희에게 농산물은 제 2의 자식입니다!  

    정성으로 가공해 맛도 좋고 품질도 좋은 변화경 생산자의 흑마늘 흑마늘진액도 만나보세요! 생산자의 다른 상품에서 확인 가능하세요. 


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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 변화경 원산지 경남 거창
    브랜드 좋은아침 모델명 -




















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