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유기농 올망졸망 미니단호박

제주 구좌 순희언니가 유기재배로 키운 올망졸망~ 미니단호박
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생산자 강순희
생산지 제주 서귀포
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    강순희

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    [알림]

    미니 단호박을 열흘 이상 숙성하여 보내드립니다. 받는 대로 드셔도 됩니다.





    순희언니네

     유기농 올망졸망 미니단호박 


    친환경으로 농사지은지가 30년이 다 돼갑니다.

    아이들에게 건강한 먹거리를 먹이고, 땅을 살리고 생태계를 살피는 농사라 자부심을 가지고 노력해왔습니다.

    유기재배로 키운 단호박입니다. 


    제18100541호 (유기농 인증은 남편 이름)

    올해는 작년보다 단호박 종자를 보름 정도 일찍 파종했습니다. 그런데 3월 기온이 평년보다 낮아서 묘종 자라는 것이 늦었습니다. 그래서 정식 시기는 예전과 마찬가지로 4월 초에 했고 비닐 터널을 했습니다.

    5월 5일 비닐 멀칭을 걷었는데 그날 밤에 태풍급 비바람이 불어서 애들을 정신 못 차리게 하더군요.

    그래도 농사 일이라는 게 사람 손이 하는 거라 어미순 치고 줄 뻗게 하고 5월 한 달 바쁘게 관리했습니다.

    근데 또 악재가 생기더라구요. 5월 중순부터 6월 초까지 너무 가물어서 애써 벌이 수정해서 맺혔던 열매가 많이 떨어져 버렸습니다.

    해마다 기후 위기를 너머 기후 재난을 느끼고 있습니다.

     자닮오일, 자닮유황과 먹구슬 열매, 협죽도, 숨베기 열매 삶은 물로 방제를 했습니다.

    한번에 먹기 좋은 올망졸망한 단호박입니다.

    숙성은 열흘 이상 돼서 보내니 받는 대로 드셔도 됩니다.


    이렇게 보내드려요

    단호박 3kg (개당 200-300g) 올망졸망한 크기의 단호박을 종이박스에 담아 보내드립니다.


     보관 방법

    서늘하고 볕이 들지 않는 곳에 보관해주세요.


    생산자 순희언니는요 

    차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

    결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 20년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

    학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 아저씨랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

    특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

    하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 20년 세월이 보답을 하네요.

    주요 작물은 하우스 유기농 깻잎이고 무우, 감자, 얼갈이, 열무, 고추, 가지 등 친환경 학교급식에도 다양한 물품들을 내고 있습니다. 


    순희 언니와 동드레공동체의 더 많은 이야기가 궁금하다면(클릭!)


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    제조사 강순희 원산지 제주 서귀포
    브랜드 - 모델명 -




















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