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꾹꾹 눌러 담으면 터짐 현상이 많아 귤 중량을 조금 줄인 박스포함 중량으로 발송됩니다.

대신 적게 달려서 그런지 크기가 굵어졌습니다. 잘 선별해서 보내드리나 한 두개 섞여서 갈 수 있고 가는 도중 깨진 귤도 생길 수 있으니 받는 즉시 골라내서 드십시요.

모양은 울퉁불퉁 매끈하지 않지만, 맛은 정말 새콤달콤 합니다.

특히, 올해는 기후 이상으로 열매가 예년에 비해 덜 달려서 수확량이 많지 않을 것 같아요.

순희언니네 유기농 감귤

인증번호 : 18100541

제주도 일출봉이 내려다 보이는 성산에서 귤을 키우고 있습니다.

남편 친구 귤 밭인데 친환경으로 관리해도 된다 해서 귤 농사를 하고 있습니다.

제주에서는 친환경을 한다고 하면, 귤 나무가 죽는다고 과수원을 잘 임대해주지 않거든요.

귤을 수확하기까지의 과정을 소개해 드릴게요~

귤 농사 8년이 돼다 보니 생태계가 살아나는 것이 보입니다.

올해는 친환경 비료도 치지 않고 자닮오일, 유황도 뿌리지 않았습니다. 오로지 나무 위로 잡초가 올라가지 않게 예초만 했습니다.

한여름 과수원에서 예초를 하면 땀이 온 몸에 범벅이 됩니다. 물론 예초는 남편 몫이지요 ^^

귤은 꽃이 피고 진 후 열매가 착과 될 때, 비 바람이  많이 불면 껍질이 까칠까칠 한데 올해는 봄에 비바람이  많이 불지 않아서 예전보다 껍질은 덜 까칠합니다.다른 귤보다는 많이 까칠하지만요~

귤이 산도와 당도가 아주 좋아 새들이 먹은게 반이네요.

새콤달콤한 귤입니다~^^

이렇게 보내드려요

5kg / 10kg 단위로 종이 박스에 담아 갑니다. 

올해는 유독 수확 시기에 자주 비가 와서 썩은 귤이 많습니다.

잘 선별해서 보내드리나 한 두 개 섞여서 갈 수 있고 가는 도중 깨진 귤도 생길 수 있으니 받는 즉시 골라내서 드십시요.

이렇게 드셔보세요

맛있는 귤일수록 껍질이 얇고 까기 힘들다는 것 알고 계시나요 ^^ 

정 까기 힘들면, 오렌지 까먹듯이 칼로 4등분해서 드시고, 껍질은 깨끗이 씻어 말려 진피차를 해 드시면 좋습니다.

생산자 순희언니는요 

차돌맹이처럼 작지만 단단하고 명랑한 강순희 언니는 제주 서쪽 애월읍 중산간 동네에서 태어났어요.

결혼 후 한라산 너머 동쪽 구좌읍 바닷가 동네에서 30년 넘게 농사지으며 열심히 여성농민회 활동을 하고 있어요.

학교 졸업 후 농민회 간사를 하다 만난 남편이랑 처음 농사를 시작할 땐 경험도 없고 나이도 어리고 여러가지 어려운 점이 많았어요.

특히 제주 유기농 1세대 급이라 처음 유기농으로 농사를 지을 땐 시행착오도 많고 주변의 불신과 불만들 때문에 더욱 힘들었습니다.

하지만 이제는 주변에도 유기재배 하는 농가들이 늘어가고 공동체를 꾸려 함께 가고 있어 30년 세월이 보답을 하네요.

재배작물 레몬,귤,당근,감자,대파,양파등을 키우고 텃밭에서 다양한 채소들을 생산해 꾸러미와 장터에 물품을 내고 있습니다.

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