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햇딸 프리미엄 금실딸기

지현언니가 건강하게 기른~ 프리미엄 금실 딸기를 선물용 패키지에 담아드려요~
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생산자 김지현
생산지 경남 고성
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    김지현


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    지현언니네

     햇딸 프리미엄 금실딸기

    남해 바다와 인접한 고성은 온화한 기후와 일조량이 풍부해 딸기 농사에 최적화된 지역입니다.

    딸기 수확기인 겨울에는 비가 적고 일조량이 좋아 고품질의 딸기가 생산됩니다.


    품종의 특성을 연구하여 장점을 최대한 높인, 숙도율 90% 이상의 딸기를 수확합니다.

    단단한 식감의 잘 익은 금실 딸기는 복숭아 향이 납니다.


    고온이 지속된 날씨의 영향은, 5월 딸기 농사가 마무리 될때까지 영향을 줍니다.

    자가 육묘 농가들도 딸기묘가 부족했고, 보충할 딸기묘(보식묘)를 찾는 전화를 받느라 일이 안 될 지경이었습니다.

    딸기 농사 26년차인 저희도 평균 0.5% 보식하던것을 3% 정도했으니, 여타 농가들은 오죽했을까 싶습니다.

    '딸기는 햇딸' 은 육묘 전문 모종동에서, 안정적인 관리로 길러진 건강하고 튼튼한 묘종만 골라 딸기 생산을 합니다.


    -'딸기는 햇딸'의 의미

    농수산 가락 시장에서 딸기 브랜드로 통하는 '햇딸'은 햇사과, 햇배처럼 햇딸기의 의미와 처음 따는 햇과일처럼, 매일 새로 수확하는 딸기라는 중의적 표현을 함께 담고 있습니다.

    -'딸기는 햇딸' 무엇이 다른가요?

    26년차 농업인으로 기술, 판매, 운영 관리까지 ESG 경영을 목표로 합니다.

    전문 육묘동과 생산동, 선별장까지 자체적으로 운영되며 다양한 섹션의 판매처를 갖고 있습니다.

    글로벌 GAP 인증을 보유하고 있습니다. 글로벌 GAP 인증은, 세계 여러나라에 수출 가능하며, 토양, 미생물, 잔류 농약 안전성 검사를 기본으로 친환경적 생산을 추구합니다. 또한, 지속가능한 생산 환경을 목표로 외국인 노동자의 인권과 복지까지 심사하는 사회적 기능도 겸한 국제기준의 인증서 입니다.

    딸기는 신선도 유지가 중요하여 수확 즉시 냉장차로 이동하여 예냉실로 갑니다. 충분한 예냉 후, 선별과정을 거쳐 출고 전까지 예냉실에서 신선도를 유지시킵니다.

    열에 약한 딸기는 과피가 얇고 수분이 많은 과일입니다. 몇 시간 사이에 신선도의 변화가 보일 정도로 예민한 과일이라 보관도 어렵습니다.

    매일 새벽부터 수확하여 오후 발송하므로 당일 수확, 무재고 원칙으로 당일 발송합니다. 

     이렇게 보내드려요

    배송 중 물러짐 방지와 신선함 유지를 위하여 딸기 전용 택배 박스를 제작하였습니다.

    고객님들에게 항상 최고의 상품을 전달드리고자 최선을 다하고 있지만 상품의 특성상 배송 중 포장재로 인한 약간의 눌림 생길 수 있다는 점 알아주시면 감사하겠습니다. *택배 충전재는 재활용품이 사용될 수 있습니다.

    항상 최선을 다하는 '햇딸'이 되겠습니다.

    보관방법

    딸기 특성상 날씨 영향을 많이 받아 매일 수확하는 딸기 당도가 조금씩 다 달라요.

    가급적 받은 즉시 드시길 추천드립니다. 보관 시에는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시고 드실 때 헹구듯이 가볍게 물로만 씻어드십시오. (손질 X)

    참고해주세요

    글로벌 GAP 인증을 보유하고 있습니다.

    글로벌 GAP 인증은, 세계 여러나라에 수출 가능하며, 토양, 미생물, 잔류 농약 안전성 검사를 기본으로 친환경적 생산을 추구합니다. 또한, 지속가능한 생산 환경을 목표로 외국인 노동자의 인권과 복지까지 심사하는 사회적 기능도 겸한 국제기준의 인증서 입니다.



    생산자 김지현 언니는요

    18년차 농사지기로 금실 품종의 딸기와 블루베리를 생산합니다..  ^.^

    농부에게 농사의 본질이 무엇인가? 하는 고민을 하며 농사를 지어요.

    농사가 제일 힘들다지만, 직업마다의 특성과 어려움이 있다고 생각합니다.

    생업이라는건 누구에게나 먹고 살아가는데 중요한 생명과 같은 것이니까요.

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    그다음 언니네 텃밭 홈페이지 1:1 상담 게시판에 접수해 주시면, 생산자와 연락 후 최대한 빠르게 처리해드립니다.

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    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 김지현 원산지 경남 고성
    브랜드 딸기는햇딸 모델명 -




















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