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※산지 사정에 따라 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

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[배송비 알림]

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[알림]

- 갓 수확한 고구마는 품종 특성상 숙성 과정 없이 전분함량이 많아 밤고구마에 가까운 맛입니다. 햇고구마는 껍질이 매우 얇아 배송중에 살짝 벗겨질 수 있습니다. 양해부탁드립니다.

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[24년 9월 27일 알림]

 무안 유기농 햇 옵션이 중상특 혼합에서 중상, 상특으로 수정되었습니다. 감사합니다.

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[24년 10월 15일 알림]

한입 크기의 고구마 옵션이 추가되었습니다!

2024년산 햇 달수고구마

무안 유기농 햇 고구마

인증번호 15100340

붉은 황토밭이 품은 고구마! 건강한 땅이 좋은 고구마를 만듭니다. 

▲실제 송자언니네 유기농 고구마 

고구마 재배에 있어 토질은 특히 중요합니다! 

고송자 언니네 유기농 고구마는 게르마늄이 풍부한 황토밭에서 건강하게 키웠습니다! 

해풍 맞으며 자란 고구마! 천연 미네랄+친환경 재배 환경

▲실제 송자언니네 유기농 고구마밭 

일조량이 풍부하고 인접한 바닷가에서 불어오는 세찬 바람은 천연 미네랄이 함유하고 있어 품질 좋은 고구마 생산에 최적의 조건입니다. 

유기농 고구마, 벌레와의 전쟁 농약 NO! 화학비료 NO! 

▲실제 송자언니네 고구마밭 일부 

이번 여름 무더위에도 고구마 밭을 신경 썼지만 속상하게도 일부는 이렇게 벌레가 먹기도 했습니다. 

고구마는 사랑입니다. 농심(農心)을 더하고 진심(眞心)을 담았습니다.  

▲실제 송자언니네 고구마밭 하트 잎 

하지만 대부분의 고구마는 이렇게 예쁜 고구마잎을 보여줬고 튼실한 고구마들을 수확했습니다. 

고구마 크기 비교

▲실제 송자언니네에서 수확한 유기농 고구마 

이해를 돕기 위한 이미지입니다. 고구마 특성상 크기와 모양은 조금씩 다를 수 있는 점 양해바랍니다. 

꿀 고구마, 달수 고구마!  베니하루카 품종이에요~ 

 달콤하고 부드러운 식감으로 인기가 많으며 시중에서는 꿀고구마라고 불리는 고구마입니다. 

품종 특성상 수확 직후인 9~10월은 밤고구마의 식감을 느낄 수 있으며 점점 숙성이 되고 큐어링( 작업을 마치는 11월 이후로부터는 촉촉 달콤한 꿀고구마를 맛보실 수 있습니다. 

*큐어링 작업 : 고구마, 감자, 야채류 따위를 저장하기 전에 일정한 온습도로 일정 기간 동안 처리하여 수확 시에 생긴 표면의 상처를 치유함으로써 본저장 중에 발생하는 병원균에 의한 부패를 막는 일

유기농 고구마 생산 과정  

모종부터 정식작업 수확까지 정성을 다하고 있습니다. 

*농산물 특성상 시세에 따라 가격 변동이 있을 수 있습니다. 

이렇게 드셔보세요

무안 달수고구마는 꿀고구마로도 불리는데요. 구워도 튀겨도 쪄도 맛있어요.

이렇게 보내드려요

고구마는 박스 무게를  중량에 따라 박스 무게를 제외한 실중량으로 발송하고 있습니다.

박스는 농장 사정에 따라 달라질 수 있습니다.

▲실제 송자언니네에서 발송하는 택배 사진 

보관 방법

수령 후 꺼내어 반나절 정도 말려주시고 신문지로 덮어 서늘한 상온에 보관하시면 좋습니다. 농산물 특성 상 되도록 구입 후 단기간에 드시는 걸 권해드립니다.

냉동실에 여유가 있다면 한꺼번에 조리 후 냉동하셨다가 드시면 버리는 것 없이 드실 수 있습니다.

생산자 고송자 언니는요

전남 무안에 터를 잡고 시작한 밭농사가 벌써 수십 년입니다.

산전수전 다 겪었지만 농사는 매년 배우며 감사한 마음으로 정직하게 농사짓고 있습니다. 무안 황토밭의 건강함과 신선함이 담겨있는 고송자 언니네 농산물을 만나보세요.

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