빵을 즐기는 남편 땜에 사긴 했는데 제가 다 먹었네요 담백하면서 짭조름한 맛이 감자에그 샌드위치로 만들어 대충 상추 두어장 끼우고 청양고추 오이 얹어봤더니 완전 맛있네요 겉은 약간 바게트 느낌인데 속은 촉촉해서 그냥 뜯어 먹어도 맛있어요 소화도 잘되구요 잘먹었습니다 꾸벅~^^
오은경
(2022-06-21 17:35:58)
잘 드셨다니 정말 감사합니다
치아바타가 다른 첨가물이 들어가지 않고 소화와 관련된 유산균 초산균같은 복합 효모종인 천연 발효종으로 만들어서 소화도 잘 되고 속도 편하답니다
건강한빵에 맛도 좋으시다니 더할나위없이 기쁘네요
|
점심 때 만들어 먹은 치아바타 샌드위치입니다. 빵을 가끔 식사 대용으로 먹는데 시중에서는 적당한 걸 찾기 어려웠는데 건강하고 튼실한 치아바타를 드디어 발견했네요. 정성껏 만들어 주셔서 고맙습니다. 이번엔 올리브와 우리밀 치아바타 합쳐서 12개 주문했어요.
오은경
(2022-06-21 17:28:06)
맛있는 사진까지 올려주시고 감사합니다
샌드위치가 치아바타를 한층 돋보이게 해주네요
저희 치아바타는 우리밀 소금 올리브유만으로 밀의 고유한 구수한맛을 살린 빵이예요
이번에도 건강하고 요긴하게 드시길 바래요
감사합니다
|
실력이 갈 수록 더 느십니다. 이번 빵이 더 맛있습니다. 1일1빵 하느라 다 먹어서 다시 주문했는데, 아무 생각없이 냉동실에 받은 채로 넣었다가 은경언니 손편지를 읽고 얼른 지퍼백에 보관했습니다. 감사합니다. 잡곡 식빵, 씹을 수록 고소합니다. 고맙습니다. 판매하시면 주문하고 싶습니다. 건강하셔서 오래도록 빵 만들어 주세요.
오은경
(2022-06-15 18:27:45)
안녕하세요?
더 맛있어졌다니 감사해요.
똑같은 재료와 오븐온도로 하더라도 발효되며 만드는 날 기온이나 습도에 영향을 받아 맛이 약간씩 차이가 나는듯 해요. 거의 못 느끼는데 미각이 좋으신 분들은 느끼는듯해요 곧 다양한 빵으로 인사드릴께요
감사합니다
|
말씀하신 대로 반 갈라서 채소 잔뜩 깔고 발사믹 뿌려서 먹었어요. 맛있는데 담백하네요. 하나 더 챙겨 주셔서 감사합니다.
오은경
(2022-06-09 12:15:32)
맛있게 드셔주셔서 정말 감사합니다
우리밀로 만든 빵이 맛없다는 편견이 있는데 더 담백하고 구수한것 같아요
햇밀 나오면 더 다양한 빵으로 인사드릴께요
감사합니다
|