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토종 겉보리쌀 1kg

2022년 수확한 구수한 보리향 가득 겉보리쌀!
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생산자 토종씨앗사업단
생산지 전국 각지
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토종씨앗사업단

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품절되었습니다. 감사합니다.




2022년산 숙경언니네

토종 겉보리쌀


시어머니로부터 물려받은 씨앗으로 기른 겉보리쌀 입니다. 

찰기 없고, 엿질금 만들 때 쓰는 그 보리입니다. 

논이었던 땅을 벼를 수확하고 난 후 볏집을 썰어서 논에 다시 뿌려 거름으로 사용하였습니다.

그래서 겉보리쌀을 기르면서 제초제, 농약 뿐만 아니라 비료도 하지 않고 땅의 힘으로만 길렀습니다. 

2022년에 수확한 겉보리 입니다.

이렇게 드셔보세요

옛날에는 보리를 미리 익혀두었다가,  밥 할 때 조금씩 넣어 밥 짓기도 했지요. 

지금은 전기 압력밥솥 등 밥이 잘 됩니다. ^ ^ 

걱정없이 쌀 씻을때 함께 씻어 밥을 지으세요.  안 불리셔도 괜찮습니다. 

구수한 보리향 나는 옛날 보리밥을 드실 수 있습니다.  통밀쌀보다는 덜 퍼지는 느낌이 듭니다. 

이렇게 보내드려요

1kg 지퍼백 포장되어 갑니다.

생산자 서숙경 언니는요 

쌀 한톨 한톨에 우리 아이들과 부부의 손길이 닿아 있습니다.


토종벼를 수확하는 날, 숙경 언니와 남편 김경수 농민이 환하게 웃고 있습니다.


토종벼를 한 줄씩 심어 나락의 색과 높이가 다른 숙경 언니네 밭


가족의 삶의 가치와 내 농작물의 삶이 따로일 수 없다고 생각합니다.

내가 보고 느끼고 배운 대로, 나의 삶과 농사에도 그대로 적용하고자 노력합니다.

지속가능한 삶을 위해 농생태학을 실천하고 지향하고자 합니다. 

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