최고의 선물!  믿고 먹는 우리 한우!

춘천농민한우 설 선물세트

(*참고사진입니다)

*진공포장 후 스티로폼 상자에 담아 선물용 가방에 넣어 보내드립니다.

춘천농민한우는

1) 춘천의 한우농가들이 직접 설립한 '춘천농민한우영농조합법인'의 한우브랜드입니다.

2) 가공 및 숙성시설을 직접 운영하여 도축에서 가공, 유통의 전 과정에서 안전하고 믿을 수 있는 한우만을 공급합니다.

3) 강원도 춘천지역 농민들이 직접 키운 한우만을 도축해 유통기한 내 직거래로 공급하므로 가장 믿을 수 있는 한우입니다.

4) ‘1등급 이상’의 한우로 선물세트를 구성하여 품질이 매우 뛰어납니다.

5) 싼 가격으로 홍보하는 직거래 사업과 달리 '최저가격보장제'로 한우 농가의 생산비를 보장합니다.

1. 갈비 세트  

: 갈비 700g x 3

 * 갈비는 구워먹는 갈비살이 아닌 찜갈비입니다.

갈비의 살과 뼈가 떨어지는 현상이 있는데 이는 거세우 갈비의 특징입니다. 거세우는 갈비와 갈비 덮개살 사이에 두터운 기름층이 있기 때문에 기름층을 제거하면 갈비와 덮개살은 떨어지게 됩니다.

*갈비 가격이 상승하면서 포장단위가 기존 800g 에서 700g으로 조정되었습니다. 

2. 등심 세트  

: 구이용 등심 600g x 3

(1인 약 250g 기준 7-8인용)

 웬만한 외식보다 저렴한 금액으로 푸짐하게 드세요. 

단품으로도 인기인 구이용 1등급 등심입니다. 

(구이용 세트사진입니다. 참고하세요. 600g 한 덩이씩 진공포장되어 갑니다.)

3. 알뜰 1호  

: 구이모듬 600g  (등심/채끝/업진/부채/치마/보섭 중 무작위 발송)

+ 국거리 600g + 산적 600g

 다양한 구성으로 알뜰하게 요리할 수 있는 알뜰 세트 입니다. 

4. 알뜰 2호

: 불고기 600g + 국거리 600g + 산적 600g

※참고하세요

현장에서는 산적을 눌러서 팔지만 배송상품은 눌러서 보내지 않습니다. 

고기 사이가 부딪혀 색이 어두워지기 때문입니다.  고기 사이마다 습지를 넣어 보냅니다.

불고기용은 얇게 썰려 갑니다. 

살짝 구워드셔도 되고 차돌박이 숙주볶음처럼 야채와 볶아드셔도 좋고 샤브샤브용으로도 좋습니다. 

담백하고 부드러운 불고기(목심 또는 앞다리)

진한 국물이 우러나는 국거리(앞다리)

명절상에 꼭 필요한 산적(우둔)

5. 알뜰 3호

: 불고기 600g x 2 + 국거리 600g

6. 특불고기 세트

: 불고기 3.5kg

7. 꼬리반골세트

: 꼬리반골 4.5kg

8. 우족세트 (새로 추가 되었습니다. 21/1/14)

: 우족 4.5kg

우족은 한우 부속 중에 가장 으뜸으로 치기 때문에 가격이 높지만 이번에 특별할인 합니다. 양은 반마리 정도 됩니다.  

[ 꼭 읽어주세요! ]

1. 진공포장으로 배송됩니다. 진공포장된 고기는 산소와 접촉이 되지 않아 색이 검습니다.(갈변현상) 

진공포장을 뜯고 산소가 접촉되면 다시 고기 고유의 색깔로 되돌아 옵니다.(붉은색)

불고기 같은 경우, 얇게 썰어 가는데, 고기끼리 붙어 있는 부분은 검습니다.

산소가 닿지 않으면 검으나, 이상이 있는 것이 아닙니다.  

2. 상품에 부착되어있는 라벨에 냉장 또는 냉동 표시가 되어있습니다.  

받은 즉시, 부착된 보관법에 따라 냉장 또는 냉동 보관을 해주시기 바랍니다. 

진공 포장된 냉장 제품은 7일까지 냉장 보관(0도-2도 정도로 강한 냉장) 가능합니다. 

사골 꼬리 등 부산물류는 냉동보관을 하시고 유통기한은 1년입니다. 고기류 중 불고기와 갈비는 냉동제품입니다.

3. 춘천농민한우 제품의 중량은 시중의 제품에 비해 중량이 많습니다. 가격과 함께 중량을 비교해보세요. !

건강하고 풍성한 명절 보내시기 바랍니다.