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진천 콜라비

껍질까지 차로 먹는 콜라비
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생산자 이갑인
생산지 충북 진천
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    이갑인

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    진천 콜라비


    올해 9월에 심어 지금 수확하는 콜라비입니다.


    친환경 벌레 약 3회를 주었습니다.

    잘 자라나라고 액비는 월 4회 정도 주고 있습니다.

    제초제는 사용하지 않았지요.


    벌써 5년째 짓게 되었습니다.

    처음에는 자라나는 모양이 신기하고 먹는 법도 잘 몰랐는데

    이제는 많이 익숙해져 과일처럼 먹기도 하고 깍두기를 담아도 맛있습니다.

     


    이렇게 드셔보세요


    보라색이 좋아서 건상식으로 사랑받고 있지요.

    껍질이 질겨, 까서 버리는 분들이 많지만 깎아서 말려 차로 먹어도 아주 좋답니다.


    이갑인 생산자 이야기


    상추 한 포기 심어보지 않은 내가 농사를 짓기 시작했을 땐 "그까짓 거.." 했는데

    한 해 두 해 시간이 흐를수록 녹록지 않음을  절감합니다.

    그래도 어린 모종을 심어놓고 예쁘게 자라는 걸 보면 뿌듯합니다. 

    농사짓는 것을 자식 키우는 것과 같다고 하는 말이 맞는 것 같습니다.

    수확할 때의 기쁨은 그동안의 고된 과정들을 잊게 합니다.

    물론 결과가 늘 좋지만은 않지만요.

    그래도 내가 지은 농산물을 누군가가 먹고 건강하게 살아간다는 마음에 흐뭇합니다.




    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 이갑인 원산지 충북 진천
    브랜드 - 모델명 진천 콜라비




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