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제주 구좌 백모래 당근

청정 지역 제주도 구좌에서 키운 당근
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생산자 김은아
생산지 제주 구좌
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    김은아

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    초아네 우영팟 

    제주 구좌 백모래 당근

    청정지역 제주도, 구좌읍 월정리에서 친정어머니를 도와 농사를 짓고 있습니다.

    우영은 제주어로 텃밭을 의미합니다. 대농을 하지 않고 자그마한 밭에 우리 가족이 먹을 거라고 생각하며 최소한의 방제만을 하며 정성을 다해 농사짓고 있어요.

    직접 손으로 땅을 일구고 잡초를 뽑이며 키운 녀석들이랍니다.

    자연은 우리 마음처럼 우리가 원하는 때 비를 내려주고 햇볕을 쬐어주지는 않는 것 같아요.

    당근 파종 시기부터 태풍, 장마, 폭염, 가뭄 등 갖은 자연의 시련을 이겨낸 귀하고 생명력이 강한 당근입니다.

    항상 건강하고 신선한 농산물로 만나도록 노력하겠습니다.


    제주시 구좌읍 월정리의 토양은 모래와 화산화토가 골고루 분포되어 있어 유기물함량이 높고 배수가 좋아 수분 함량이 좋고 당근 향도 진하고 당도가 높아 맛이 좋습니다.


     [초아네 우영팟은 이것만 지킬게요] 

    직접 생산한 농산물만 보내드립니다.

    저장하지 않고 주문 후에 밭에서 뽑는 작업을 하고 다음 날 보내드립니다.

    좋은 농산물만 보내드립니다.


     [이렇게 보관하세요] 

    햇빛과 바람을 직접 맞으면 건조해서 수분이 날아가요.

    - 흙 묻은 상태로 조금씩 신문이나 종이로 감싸서 냉장 보관

    - 세척한 당근은 물기를 제거하고 랩으로 공기가 통하지 않게 감싸서 냉장 보관

    - 적당한 크기로 잘라 살짝 데쳐서 냉동 보관

    풍부한 수분과 단맛을 가진 당근은 그 속에 카로티노이드가 가득하며 비타민 A로 전환되는 베타카로틴 함량이 높은 채소입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부한 당근과 함께 건강을 챙겨 보세요.



    당근에 함유된 베타카로틴은 껍질 부분에 풍부하기 때문에 깨끗이 씻어 껍질째 먹거나 가볍게만 긁어내세요.

    지용성인 베타카로틴은 날로 먹거나 갈아먹기보다는 기름에 조리하여 섭취하면 흡수율이 더 높아져요.



    크기 참고하세요

    왼쪽부터 특 / 상(주스용) / 못난이(꼬마 당근 포함)



     [주문 전 꼼꼼히] 

    생물이다 보니 크기와 색이 화면과 다를 수 있고,

    또한 마찬가지로 생물이므로 수령 못 해 방치되는 경우 변질·오염될 수 있습니다.

    수령인(주소, 연락처 등)을 꼭 확인하시기 바랍니다.

    농산물에 이상이 있으면 사진을 찍어 보내주시고 연락해주시기 바랍니다.

    택배 지연 및 이동 중 변질·파손이 있을 수 있지만, 보내드리는 농산물은 저장하지 않고 바로 전날 작업한 뒤 다음날 오전에 배송하는 것을 원칙으로 하고 있습니다.





    상품 상세정보

    상품 상세정보
    제조사 김은아 원산지 제주 구좌
    브랜드 - 모델명 -




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