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순애언니 대봉감 말랭이

햇빛에 말려서 색이 곱지는 않지만 쫀득하고, 달콤한 맛에 자꾸만 손이 가는!
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생산자 박순애
생산지 전남 순천
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박순애

언니네텃밭 얼굴있는 생산자 순애씨 이야기

박순애님은 여성농민들의 삶을 담은 다큐 영화 "수자씨와 순애씨" 의 주인공입니다. 

영화 속에서 순애씨는 치열하고 억척스럽게 살아내는

여성농민의 삶을 그대로 보여주지요.

여성농민의 삶을 짧은 다큐 한 편에  다 담기란 어렵지만, 

여성농민이 주인공인 흔치 않은 영화 " 수자씨와 순애씨"는 

기회가 된다면 꼭 보시기를 추천드립니다. 


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순애언니 대봉감 말랭이

 



양지바른 산에 심은 대봉감이 햇빛을 많이 보고 자랐습니다. 

말릴 때 건조기에 50% 햇빛에 50% 말렸습니다.

햇빛에 말려 색이 곱지는 않지만 쫀득하고, 달콤한 맛에 자꾸만 손이 갑니다.   

황토 땅이라 당도가 높은 대봉감, 껍질을 벗기고 반달모양이 되도록 썰어서 하우스에서 깨끗하게 말렸습니다.

19년 된 감나무라 정말 맛있는 대봉감으로 만들었어요.  

어린이, 어른 구분없이 간식으로 드시면 좋아요. 

감말랭이가 영양이 풍부하다는 방송을 보고 힘들지만 많이 만들려고 했어요. 


이렇게 드셔보세요

냉동실에 넣어서 살짝 얼린 다음 조금씩 녹여가며 드시면 더 맛있습니다. 


이렇게 보내드려요


1kg 단위로 지퍼백에 포장하여 보내드립니다.

1kg/ 3kg / 5kg 단위로 판매합니다.


생산자 박순애 언니는요


박순애 언니는 여성농민들의 삶을 담은 다큐 영화 "수자씨와 순애씨"의 주인공입니다.

영화 속에서 순애씨는 치열하고 억척스럽게 살아내는 여성농민의 삶을 그대로 보여주지요. 여성농민의 삶을 짧은 다큐 한 편에 다 담기란 어렵겠지만, 여성농민이 주인공인 흔치 않은 영화 "수자씨와 순애씨"는 기회가 된다면 꼭 보시기를 추천드립니다.


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품목 식품(농수산물)
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