체험 꾸러미

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오산 제철꾸러미

오산공동체 제철꾸러미를 한 번만 받아볼 수 있어요
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판매가 33,500원
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생산자 오산공동체
생산지 횡성 오산
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    (꾸러미)오산공동체


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    제철꾸러미를 1회(또는 1개월) 체험해보는

    '체험꾸러미'입니다.

    2023년 1월25일(설연휴), 8월 15일(여름휴가), 9월 27일(추석연휴)은 체험꾸러미를 발송하지 않습니다.  이용에 참고하세요.^^


    - 꾸러미 구성은 회원제 꾸러미와 동일합니다.
    - 달걀, 두부 등 고정 품목을 제외한 채소와 가공은 매주 바뀝니다. 
    - 구성: 방사 유정란(8알), 우리콩두부, 제철채소3~4개, 가공(반찬,간식)2종
    * 꾸러미 물품 구성, 물품 개수는 제철 농사이기 때문에 시기별 농사 상황에 따라 변경이 될 수 있습니다.

    - 배송: 일요일까지 결제 완료된 주문을 다음주 '수요일'에 배송합니다. 
    -2023년 1월25일(설연휴), 8월 15일(여름휴가), 9월 27일(추석연휴)은 체험꾸러미를 발송하지 않습니다.  이용에 참고하세요.^^
    -매주 월요일 꾸러미물품문자가 발송되고 있습니다.

    ※ 배송비 포함 가격 입니다.
    ※ 4회(주1회씩 한 달) 받아보는 체험꾸러미는 중간에 환불이 어렵습니다. 주문하실 때 신중히 생각하고  선택해주세요 :  )



    오산 꾸러미 공동체 이야기


    오산의 지리적 특징과 위치 
    오산리는 횡성읍에서 5번 국도를 타고 홍천 방면으로 가다 보면 신촌 검문소를 지나, 공근면 사무소 앞에서 우회전하여 진행해 매곡리를 지나 길게 늘어선 마을이 오산리입니다. 큰 길에서 횡성 IC방향으로 들어오시면 오미마을에 오산 꾸러미공동체가 있어요. 마을 앞으로 금계천이 흐르고, 삼면이 산으로 둘러쌓인 전형적인 산골마을이랍니다. 특산물과 주요사업 오산리는 69가구 165명이 거주하고 있으며 주요 특작물로 복분자, 옥수수, 단호박, 한우 등으로 소득을 올리고 있습니다. 예전엔 논농사 위주였지만 점점 친환경 소득작물로 변화하고 있는 마을입니다. 다품종 소량생산, 적기적작을 기본으로 하는 제철채소농사로 특화된 꾸러미 사업이 오산리 마을을 대표하는 사업이랍니다.
     

    우리 공동체 이야기
    계모임을 하던 여성농민들이 전여농 제철꾸러미사업에 대한 전망을 갖고 1년간 횡성읍 공동체에서 견습을 한 뒤 2010 4월에 언니네텃밭 오산공동체를 열게 되었습니다. 6명이 처음 시작해서 변함이 없다가 현재 신입회원 1명이 들어와 7명이 활동을 하고 있어요. 중간에 이정숙 언니가 교통사고도 당하고, 조계옥 할머니가 돌아가시는 일도 있었지만 나이가 있어 힘들다 하시면서도 서로 의지하며 꾸러미 살림을 알뜰히 꾸러가고 있습니다.
    특히 오산공동체는 서울환경운동연합, 행복중심용산생협등과 결연을 맺고 교류사업을 진행했고 결연 단체와 함께 꾸러미 사업 외에 직거래 사업도 함께 운영하고 있습니다. 경험을 살려 울림두레, 행복중심서남생협, 인드라망생협등에서 주 1회 장터를 열고 있답니다
    .


     생산물 소개

    ● 달걀: 어르신들로 구성된 사회적기업 공동체농업지원센터에서 달걀은 무항생제 사료는 기본이고 등에라는 애벌레도 키워 사료로 사용하기도 하고, 지역순환영농조합법인에서 텃밭두부를 만들면 나오는 비지나 제철 채소등을 섞어 발효시킨 사료를 준답니다.
    ● 두부: 횡성의 자랑 여성농민 가공사업단이죠! 지역순환영농조합법인에서 소규모농가공의 전형을 보여주고 계십니다. 세상에서 가장 맛있는 두부라 자신합니다. 올해부터 토종콩두부를 만들기 위해 토종콩농사도 짓기 시작했구요. 내년엔 토종콩두부를 드실 수 있을 거랍니다.
    ● 채소: 공동체 언니들은 채취하는 일에는 이골이 나신 듯합니다. 땅이 녹자마자 올라오는 채소를 채취하기 시작하면서 한해 농사를 시작합니다. 눈을 씻고 찾아봐야 찾아 볼 수 도 없을 정도로 군데군데 올라온 냉이를 시작으로 머위,씀바귀,미역취,나물취등 채취해서 꾸러미에 넣지요. 찬바람 맞으며 들고 산으로 나물을 캐러 다니는 모습은 경건! 그자체랍니다. 나물을 채취화는 사이사이 심은 밭작물은 일년에 서너번씩 이어짓기를 할 정도로 꾸러미에 최적화된 농사를 짓고 있답니다. 개별회원들이 다품종소량생산을 하다보니 가지 5포기,호박 5포기. 토마토 10포기 이런식으로 심다보니 크게 부담스럽지 않고 자연스럽습니다. 서로 경쟁도 하지만 협력해서 꾸러미 물품을 조직하는 언니들의 지혜는 널리 널리 퍼져나가야겠지요.
    ● 가공품: 오산공동체는 모든 반찬은 모여서 만듭니다. 초창기에 개별적으로 했더니 맛이 있다 없다며 서로 불신을 조장하는 분위기가 만들어 진 후론 모든 반찬은 모여서 만듭니다. 다함께 모여서 이사람 저사람 간도 보다보니 화학조미료NO, GMO원료가 들어가지 않은 양념류 등 언니들이 직접농사지은 최고의 재료로 반찬을 하게 되었답니다. 할머니 손맛을 느낄 수 있는 개운한 반찬을 만들어 보내고 있습니다.
    ● 꾸러미소분작업: 반찬 가공도 공동작업을 하였듯이 꾸러미 소분 작업도 오산공동체는 공동으로 합니다. 언니들이 1차로 집에서 검수를 해서 가져온 물품이어도 문제가 생길 경우가 있습니다. 2차로 공동작업을 하면서 다시 한 번 걸러 내고 최고의 농산물을 보내기 위해 노력한답니다.
    ● 토종농사 전통농업 생명농업을 전파: 토종 농산물을 우선 구매방식으로 꾸러미에 넣습니다. 주로 콩종류농사를 짓고 있지요. 최근엔 오이, 감자, 고구마등도 토종으로 농사를 짓고 있습니다. 농약 안 치고 농사짓기 위해 천연 농약을 만들어 쓰고 미생물액을 배양해서 물을 줍니다. 농약 없이 어떻게 농사를 짓냐는 대부분의 농민들의 비웃음도 있지만 토종과 꾸러미로 농업환경을 바꾸기 위해 공동체 언니들은 지금도 돼지 감자액과 고사리를 삶은 물을 뿌려주는 등 애를 쓰고 있답니다.
     
    우리 공동체가 추구하는 농업과 사회

    토종씨앗과 꾸러미를 통해 세상을 바꾼다고 하는데 지금 당장 눈에 바뀐 세상은 보이지 않습니다. 꾸러미 소비자들은 줄고 언니들은 한 해 한 해 더 나이 들어 힘이 모자랍니다. 적은 액수지만 언니들 통장으로 따박따박 현금이 들어오다보니 적금도 붓고, 아들 장가 밑천도 만들어 주고 소도 사서 집안에서 지위가 높아졌다고 합니다. 경제적 지위는 자연스레 사회적 지위로 이어져  집안은 몰론 마을에서도 꾸러미공동체에 대해서 높이 평가를 해주십니다. 앞으로 좀 더 발언권이 커지고 지역 사회 구성원으로서 입지도 확대해 나가기를 기대해봅니다




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    품목 식품(농수산물)
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    • 물품 사진은 생산자 언니들이 직접 찍으십니다. 투박하지만 정직과 정성을 담았습니다.
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