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바노들 달콤 무말랭이

연희언니네 땅의 힘으로 키운
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생산자 최연희
생산지 충북 진천
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    최연희

    농부의 자식이며 농업인의 아내, 엄마로 농촌에서 산다는 것은 도시에서 보면 여유있고 낭만적이다 볼 수 도 있습니다. 현실은 냉정하고 처절하게 버티지 않으면 날씨에 휘청~ 농산물 가격 하락에 휘청~ 월급제도 아니고 일년농사, 자식 같은 농산물을 최저농산물가격도 받지 못하기도 하고, 그렇다고 직업으로 존중받지도 못하는 현실 속에 상처투성이인 날도 많았습니다. 그래서 우리 농장의 비젼과 목표가 없으면 흔들리겠구나! 농부로서 자존감을 스스로 세우며 살아야 하는구나. 결심하고 열심히 해보고 있습니다.   ^ ^ ! 
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    연희언니네 땅의 힘으로 키운

    바노들 달콤 무말랭이

    가을 무로 하우스 재배하여 이쁜 모양과 맵지 않고 질기지 않아 무를 말랭이로 만들었더니 야들야들 단맛이 일품입니다.

    무제초제 농법으로 어려서 풀작업 솎음 작업을 하였고 유황과 목초액으로 소독하여 키웠습니다.


    이렇게 드셔보세요

    무말랭이는 무침이나 간장장아찌 반찬으로도 좋고, 후라이팬에 볶아 무차로 활용하셔도 좋습니다.


     이렇게 보내드려요

    한 봉지에 200g씩 담아 보내 드립니다.



     보관 방법

    금방 드실 때는 냉장 보관, 장기간 보관시 냉동보관으로 1년까지 가능합니다.


    생산자 최연희 언니는요




    농부의 자식이며 농업인의 아내로 엄마로 농촌에서의 삶을 살고 있는,  충북 진천에 '바람에 노래소릴 들어라' 농장인 바노들을 운영하고 있는 40대 여성 농업인입니다~.

    내 입에 넣어 맛있으면 남도 맛있게 드셔주실 거라 생각하고 채소 한 포기 과일 하나 허투루 키우지 않으려 정성을 주고 키우고 있습니다~.

    수많은 정보가 넘쳐나는 세상, 눈으로 보는 것을 믿게 되는 세상에서 먹거리를 통해 온정과 건강한 밥상을 전하고자 합니다. 

    정이 쌓이는 언니네텃밭 이웃님들과 저희 농장의 결실을 나누고 싶습니다.



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    제조사 최연희 원산지 충북 진천
    브랜드 - 모델명 -




















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