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친정 작두콩차

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생산자 황선숙
생산지 전남 무안
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    황선숙

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    친정 작두콩차



    인증번호 15100347호

    유기농작두콩을 조금 심었습니다.

    귀농하고 저는 차 만드는 사람이 되고 싶었습니다.

    농촌에 지천으로 널려있은 보물들을 꿰고 싶었은데, 생활이 간단치 않아 농사가 주업이 되다보니 노동력은 없고 일손이 없으니 많은 시간을 농사에 내놓고 살고 있습니다.

    손님들이 오셔서 일손을 보태주셔서 작두콩차를 덖었습니다. 가끔씩 오셔서 같이 작두콩차를 만들기로 했습니다.


    피곤해서 눈이 안 떠진다는 이유로 커피를 너무 많이 마시게 되어서 중간중간 저는 요즘 작두콩차를 마십니다.

    햇살이 귀한 초겨울을 지나며 삶에서 햇살은 사랑이구나, 하고 따뜻한 작두콩차를 마시며 생각합니다.


    이렇게 드셔보세요

    주전자에 넣고 끓여 마십니다. 서,너조각 넣고 물이 끓으면 그 온도에 잠깐 두면 우러나옵니다.
    한 번 끓인 차는 다른 그릇에 옮기고 새로 물을 부어 다시 끓여 같은 방법으로 마시면 됩니다.
    보통 덖음차는 덖는 횟수만큼 우려 마실 수 있는데 작두콩차는 저는 세 번 정도 끓여먹습니다.

    이렇게 보내드려요

    지퍼백에 50g 담아 보내드립니다.

    보관방법

     겨울에는 실온에 보관하고 여름엔 냉장 보관해주세요.

    생산자 황선숙 언니 이야기


    어떤 자리에서 십 몇 년간 풀만 뽑으며 살아온 사람이라고 제 소개를 한 적이 있습니다.

    저는 혼자서 풀 뽑는 일을 가장 좋아합니다. 혼자 풀을 뽑으며 농사가 제 천직이라 생각하게 되었고, 농촌이 보물창고라 생각하게 되었습니다.

    이 많은 구슬을 어떻게 꿰어야 보배를 만들 수 있을까?  늘 생각합니다.

    농사짓는 사람으로 사는 저의 자긍심을 근거 있는 자긍심으로 만드는 것이 저의 숙제입니다.

    이제 저는 혼자 꾸는 꿈이 아닌 함께 꾸는 꿈을 꾸고 있습니다.

    농촌과 도시가 만나고 얼굴 있는 생산자와 마음을 알아주는 소비자가 서로 소통할 수 있다면 농촌에 사는 저의 즐거움이 저만의 즐거움이 되지 않고 많은 사람의 즐거움으로 확장될 수 있겠지요.

    저는 여전히 꿈을 꾸고 있습니다. 만나 뵙게 되어 반갑습니다. 언니네텃밭 회원님들 ^^


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    상품 상세정보
    제조사 황선숙 원산지 전남 무안
    브랜드 - 모델명 -




















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