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중단_(꾸러미)김제공동체
전라북도 김제시 용지면 모산길 31-9금주 발송 물품 : 방사유정란(non-gmo), 우리콩두부, 시금치, 대파, 데친고구마순, 깻잎장아찌, 찹쌀, 쑥갓
2021년2월2주김제공동체제철꾸러미편지 물품문의:010-9453-7802(부대표:배은정),010-8640-5551강다복대표 발송일 : 2021. 2. 16.
배송 및 입금문의: 02-582-1416 / 홈페이지(네이버,다음 검색창에 ‘언니네텃밭’ 검색)
품 목 | 생산자 | 생산방식 | 생산 이야기 |
찹쌀 | 정예자 | 친환경노지 | 보름에 찰밥 해드세요. |
삶은 고구마순 | 김정임 | 친환경노지 | 보름 나물로 보내드립니다. |
시금치 | 김옥란 | 친환경시설 | 된장국이나 나물로 만들어 드세요. |
쑥갓 | 김옥란 | 친환경시설 |
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깻잎장아찌 | 김정임, 김형순 | 친환경노지 | 작년 가을에 만든 깻잎장아찌입니다. |
대파 | 강현숙 | 친환경노지 | 요긴하게 사용하세요. |
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우리콩두부 | 강현숙 | | 두부를 만들어 뜨거운 물에 살균한 다음 바로 냉각하여 더욱더 신선 합니다 |
유정란 | 기독교농촌개발원 | 유정란 | EM을 섞고 무항생제를 넘어 NON GMO사료를 먹인 달걀이라 더욱더 안전하답니다. |
새로운 한 해 2021년 시작한지 엊그제 같은데 벌써 2월 달이 시작 되었습니다. 설 명절 다들 잘 보내셨나요? 코로나19 사회적 거리 두기로 인하여 많은 가족들이 모일 수는 없었지만 그래도 즐겁고 행복한 설 명절 되셨으리라 생각합니다. 갑자기 추워진 날씨에 건강관리 잘하시고 다가오는 대보름을 위하여 찹쌀과 나물류를 준비했습니다. 부족하지만 저희 꾸러미 생산자들이 보낼 물품 준비를 위해 오늘도 열심히 준비했습니다. 받으시는 물품이 혹여 마음에 차지 않는 부분이 있으셔도 맛나게 드셔 주세용~~^^ 점차 줄어가는 상황이지만 모든 회원들께서도 마지막까지 코로나19를 잘 대비하셔서 소비자 회원님들께서도 건강 하시고 평안하시길 소망 합니다.
1. 삶은 고구마순 : 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어 다진 마늘 천일염이나 국간장 들기름이나 식용유를 넣어 조물조물 버무려 프라이팬에 달달 볶아 드세요.
2. 깻잎장아찌 : 물과 참기름 약간 넣어 쪄서 드셔도 좋습니다.
3. 시금치나 쑥갓 : 끓는 물에 살짝 데쳐 먹기 좋은 크기로 썰어 참기름 다진 마늘 천일염 통깨 넣어 조물조물 무쳐 드세요.
