제철꾸러미

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충청북도

중단_(꾸러미)음성공동체

충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^

금주 발송 물품 : 방사유정란, 우리콩두부, 무장아찌, 양파, 찹쌀, 밤, 아욱, 데친무시래기

품 목

생산자

생산 방식

생산 이야기

방사유정란

공동생산

지역

농축산물 구입

산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던

닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요.

우리콩두부

공동생산

꾸러미내부생산

대두 : 음성산, 들기름 : 음성산

꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다.

2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요.

무장아찌

여옥순

내부생산

옥순 언니가 만든 꼬들꼬들한 무장아찌입니다.

올 봄 직접 기른 무를 항아리로 묵혀서 만들었대요.

양파

 

김경자

박선규

내부생산

경자언니와 선규 언니가 십시일반으로 낸

직접 키운 양파와 적양파입니다.

예쁘고 굵은 것만 골라 보내드려요.

햇찹쌀

구매

(임옥순)

노지재배

지역 여성농민이신 임옥순씨네 햇찹쌀입니다.

이번 주에 갓 도정한 걸로 보내드려요.

김경자

노지재배

경자 언니가 텃밭 주변에 심어 놓은

밤나무에서 주워 온 토종밤이에요.

아욱

구매

노지재배

학교 급식으로 나가는 친환경 아욱입니다.

무시래기

여옥순

노지재배

옥순 언니네 데친 무시래기입니다.

기름에 볶아 드시거나 장국을 끓이면 좋아요