제철꾸러미

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충청북도

중단_(꾸러미)음성공동체

충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^

금주 발송 물품 : 방사유정란, 우리콩두부, 알타리김치, 고추부각튀김, 아삭이고추, 사과, 부추

품 목

생산자

생산 방식

생산 이야기

방사유정란

공동생산

지역

농축산물 구입

산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던

닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요.

우리콩두부

공동생산

꾸러미내부생산

대두 : 음성산, 들기름 : 음성산

꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다.

2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요.

총각김치

박선규

내부생산

선규언니가 밭에서 직접 기른

알타리무로 담근 총각김치입니다.

월요일 아침에 절여서 아직 덜 익었어요.

새콤하게 드시고 싶으시면 조금 나중에 드세요~

고추부각

박선규

내부생산

선규 언니가 정성껏 만든 고추부각입니다.

도망간 입맛 돌아오게 만드는 밥도둑이에요.

화요일 밤에 만들어 바삭한 걸로 보내드려요.

사과

(품종 : 부사)

여옥순

노지대배

옥순 언니네 과수원에서 따온 부사사과랍니다.

무제초제, 친환경농약으로 길러서 건강해요.

부추

김경자

노지재배

경자 언니네 토종부추랍니다.

화요일 밤에 다듬어서 보내드려요.

매운아삭이고추

김경자

노지재배

경자 언니네 아삭이고추입니다.

요근래 갑자기 날씨가 추워져서

아삭이고추인데도 살짝 매워졌대요.

조금 드셔보시고 너무 매우시면 요리에 넣어드세요.