제철꾸러미

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충청북도

중단_(꾸러미)음성공동체

충청북도 음성군 소이면 대장로 77-1
공지사항 : 공동체 재정비관계로 2021년은 휴식중입니다. 더나은 모습으로 찾아뵙겠습니다^^

금주 발송 물품 : 방사유정란, 우리콩두부, 알감자조림, 깻잎장아찌, 생된장, 데친열무, 콩나물

방사유정란

공동생산

지역

농축산물 구입

산에서 완전방사로 자유롭게 뛰어놀던

닭들이 낳은 알들입니다. 아주 신선해요.

우리콩두부

공동생산

꾸러미내부생산

대두 : 음성산, 들기름 : 음성산

간수 : 정제간수

꾸러미날 만든 신선한 손두부를 보내드립니다.

2019년 콩과 들기름으로 만들고 있어요.

깻잎장아찌

김경자

내부생산

경자언니가 작년에 손수 수확한 깻잎으로 담가놓은 장아찌입니다.

깻잎의 향이 그대로 살아있어

따뜻한 밥에 얹어먹으면 참 깔끔하게 맛있어요.

알감자조림

여옥순

내부생산

옥순 언니가 올 여름에 수확한 알감자를

수요일 낮에 만들어 바로 보내드려요.

콩나물

구매

시설재배

학교 급식으로 나가는 친환경 콩나물입니다.

된장

김경자

; 노지재배

: 내부생산

경자언니의 손맛이 들어간 된장입니다.

요리에 넣으셔도 좋고, 찍어 먹어도 맛있어요.

열무시래기

박선규

노지재배

선규 언니가 열무를 삶아 만든 시래기입니다.

무침을 해도 좋고 장국을 끓여도 좋아요